Mandarínková kôra drvená BIO
Balenie 40 g 1,76 EUR kúpiť
Balenie 80 g 3,52 EUR kúpiť
voľná váhavybrať
Tovar je skladom na e-shope a na predajni v Prahe
Jednotková cena: 4,40 EUR/ 100 g
Korenie Mandarínková kôra drvená BIO
Sušená drvená mandarínková kôra má v kuchyni široké možnosti použitia od marinád, cez dochutenie mäsa až po kompóty a marmelády. Na mandarínkovú kôru narazíme predovšetkým v čínskej kuchyni, kde ju s obľubou používajú najmä v kombinácii s hovädzím, hydinou a rybami. Možno vás do tejto chvíle ani nenapadlo využiť chuť mandarínok na mäso, ale verte, že to posunie vaše kuchárske umenie o niekoľko poschodí vyššie.
Tu pre vás máme pár tipov na použitie mandarínkovej kôry:
Na ochutenie mäsa na pečenie a grilovanie môžete použiť mandarínkovú kôru – napríklad formou marinády, ktorú pripravíte z medu a mandarínkovej kôry. Skvelé na grilované kuracie krídielka!
Okrem marinády môžete mandarínkovú kôru použiť aj v kombinácii s grilovacím korením, ktorým mäso pred pečením posypete. Na polievkovú lyžicu grilovacieho korenia pridajte pol lyžičky drvenej mandarínkovej kôry. Úžasná kombinácia pre bravčovú pečienku alebo kotlety, ale napríklad aj pečenú tekvicu.
Nielen grilovanie a pečenie možno obohatiť o mandarínkovú kôru. Aj dusenému a varenému hovädziemu dodá táto ingrediencie príjemnú hrejivú chuť citrusov. Mandarínky sa dobre snúbia s badiánom alebo škoricou.
Máte radi polievku z červenej fazule? Pridajte malú lyžičku mandarínkovej kôry a chuť tejto aj tak výbornej polievky ešte pozdvihnete jemným citrusovým nádychom.
Mandarinková chuť pozdvihne nielen jedlo, ale aj čiernemu alebo zelenému čaju pridá osviežujúcu citrusovú chuť.
Krajina pôvodu
Španielsko
Informácie o BIO produkcii
Zemědělská produkce EU.
BIO produkty certifikuje kontrolní organizace CZ-BIO-003.
Etiketa pre mandarínkovú kôru
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Dávkovanie mandarínkové kôry
Narazili ste v recepte na mandarínkovú kôru a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 3 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 4 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 9 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 12 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste mandarínkové kôry mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií.
Ako sa mandarínková kôra drvená bio povie:
|
anglicky:
|
Mandarin peel
|
|
nemecky:
|
Mandarinenschale
|
|
francúzsky:
|
Pelure de mandarine
|
Druh kuchyne, v ktorej sa Mandarínková kôra drvená BIO s obľubou používa
Na čo sa Mandarínková kôra drvená BIO väčšinou používa
Kde kúpim mandarínkovú kôru?
Nielen mandarínkovú kôru, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane mandarínkové kôry.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave