Píniové oriešky sú drobné semienka, ktoré sa získavajú z určitých borovíc. Vyznačujú sa jemnou, takmer maslovou chuťou a sú obľúbené v mnohých kuchyniach po celom svete. Tieto orechy sú pomerne malé, približne 1 cm dlhé, a majú bledo žltú až svetlo hnedú farbu. Väčšina píniových orieškov pochádza z borovice sibírskej, ktorá rastie vo východnej Európe a Ázii, ale je možné ich získať aj z iných druhov borovíc. Píniové oriešky sa často pridávajú do šalátov a rôznych pokrmov pre ich chutný orechový nádych a príjemnú textúru. Sú tiež kľúčovou súčasťou pesto, tradičnej talianskej omáčky z bazalky, cesnaku, olivového oleja, parmezánu a práve píniových orieškov.