Arménska zálievka Chmeli-Suneli

 Arménska zálievka Chmeli-Suneli
 

Drsné kaukazské pláne sú pravý opak tejto jemnej bylinkovej zálievky na zeleninové šaláty, ktorá je pripravená z tradičného arménskeho korenia Chmeli-Suneli.

Čo budeme potrebovať:

  • 4 polievkové lyžice oleja
  • 1 polievková lyžica octu
  • 2 polievkové lyžice vody
  • ½ polievkové lyžice cukru
  • 1 polievková lyžica Chmeli -Suneli

Postup:

Jednotlivé ingrediencie dôkladne premiešajte, môžete použiť napr. ponorný mixér. Hotovú domácu zálievku je dobré nechať aspoň dve alebo viac hodín odpočívať, aby všetky chute mali dostatok času sa poriadne rozvinúť a prelínať.