Vďaka údeniu má táto soľ bohatú a intenzívnu údenú chuť i vôňu, ktorú môžeme obohatiť kuracie alebo bravčové mäso, ryby, tofu, ale aj strukoviny alebo napríklad zemiaky a rôzne vaječné pokrmy. Obzvlášť je ale údená soľ vynikajúca na prípravu skvelých domácich dymových barbecue omáčok a marinád.
Sledujte náš Youtube kanál pre ďalšie
korenárske tipy a triky, recepty aj zaujímavosti okolo korenia:
www.youtube.com/@KralovstviChuti