Modročierne plody dreviny borievky sa nazývajú borievky, obsahujú mnoho aromatických látok, ktoré vydávajú charakteristickú lesnú vôňu. Borievka je obľúbeným korením poľovníkov a nevyhnutnou prísadou k pokrmom z diviny, do tmavých omáčok, k tučnému bravčovému a baraniemu mäsu, do marinád, na grilovanie a pod. Je hlavnou chuťovou zložkou ginu. Podporuje trávenie, má močopudný účinok a využíva sa aj v aromaterapii.