Bylinkové korenie na zemiaky
Zemiaky sú v slovenskej kuchyni klasika, ktorou len tak niekoho neohúrite. S týmto bylinkovým korením ich však ľahko premeníte na delikatesu, ktorú si každý pochváli a bude chcieť pridať. Vyprážaná cibuľa a paprika vytvoria jemne sladký základ, zatiaľ čo bylinky ako tymian, petržlen, oregano a saturejka dodajú zemiakom sviežu a výraznú vôňu. Štipka levandule pridá nečakaný aromatický akcent, ktorý krásne ladí s rozmarínom a feniklovým nádychom. Táto zmes je navrhnutá tak, aby podčiarkla chuť zemiakov a premenila ich na jedlo, ktoré si budete chcieť dopriať pri každej príležitosti.
Ako použiť korenie na bylinkové zemiaky?
Toto bylinkové korenie je skvelým pomocníkom nielen pri príprave klasických varených zemiakov, ale aj ďalších príloh. Vyskúšajte ho napríklad takto:
- Zapečené zemiaky: Posypte plátky zemiakov korením, pridajte smotanu, syr a upečte do zlatista.
- Šťuchané zemiaky: Dochuťte varené zemiaky maslom a trochou mlieka, roztlačte ich a podávajte.
- Zemiaková kaša: Pridajte korenie do zemiakov pred ich roztlačením a získate krásne voňavú kašu.
- Pečené zemiaky: Zmiešajte korenie s olejom, potrite zemiaky a upečte ich do chrumkava.
- Zemiakové placky: Vmiešajte bylinkové korenie priamo do cesta na placky alebo haruľu.
Ako s korením pracovať?
Korenie môžete použiť na suché dochutenie alebo ho zmiešať s trochou rozpusteného masla a rovnomerne rozotrieť na zemiaky. Pri príprave šťuchaných zemiakov alebo kaše pridajte korenie priamo do varených zemiakov pred ich miešaním. Ak pečiete zemiaky, posypte ich korením ešte pred vložením do rúry, aby sa aróma krásne rozvinula počas pečenia.
Odporúčané dávkovanie
2 polievkové lyžice korenia na 1 kg zemiakov
Zloženie korenia na bylinkové zemiaky
cibuľa vyprážaná,
petržlen,
tymian,
korenie,
saturejka,
soľ (5 %),
rozmarín,
paprika,
oregano,
cibuľa,
fenikel mletý,
levanduľa,
repkový olej,
múka pšeničná
Krajina pôvodu
Česká republika
Etiketa pre korenie na bylinkové zemiaky
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Dávkovanie korenia na bylinkové zemiaky
Narazili ste v recepte na korenie na bylinkové zemiaky a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 2 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 2 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 5 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 7 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste korenia na bylinkové zemiaky mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií. My odporúčame 2 polievkové lyžice korenia na 1 kg zemiakov.
Na čo sa korenie na bylinkové zemiaky väčšinou používajú
Kde kúpim korenie na bylinkové zemiaky?
Nielen korenie na bylinkové zemiaky, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane korenia na bylinkové zemiaky.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave