Punčové korenie tirolské
Keď teploty klesajú a vrcholky Álp pokrýva sneh, nie je nič lepšie ako sa schúliť pod deku s horúcim a voňavým punčom.
Tirolský punč je zimná klasika, ktorá vás zahreje na tele aj na duši. Jeho tajomstvo spočíva v správnej zmesi korenia. Badián je známy svojimi silnými anízovými tónmi, ktoré okamžite pripomenú zimné radovánky. Pomarančová kôra pridáva citrusovú sviežosť, ktorá dodáva punču svieži nádych. Zázvor, s jeho prenikavým, pikantným tónom, vás poriadne zahreje, zatiaľ čo klinček prináša sladko pikantné tóny, ktoré sú pre zimné nápoje také charakteristické. A napokon, škorica – kráľovná korenia – pridáva sladkú, drevitú vôňu, ktorá je synonymom pre pohodlie a domáce teplo.
Nezabudnite, že kľúčom k dokonalému punču je jeho pomalé zahrievanie. Dávajte pozor, aby sa nevaril. Týmto spôsobom sa chute postupne uvoľnia a premiešajú bez toho, aby sa jedno korenie stalo príliš dominantným.
Či už si tirolský punč vychutnáte vo dvojici alebo ho pripravíte pre rodinu a priateľov, iste vám tento zimný nápoj spríjemní dlhé večery vnesie do vášho domova vôňu tirolských hôr.
Recept na tradičný vianočný punč
- 2 litre červeného vína
- 2 polievkové lyžice korenia na punč
- 2 citróny
- 2 pomaranče
- 250 g cukru
- 100 g nasekaných mandlí
- 50 g hrozienok
- 250 ml rumu
- Najprv nakrájajte pomaranče a citróny na štvrtky.
- Do veľkého hrnca nalejte červené víno a pridajte pokrájané ovocie a korenie.
- Víno pomaly zahrievajte, aby sa aróma mohla plne rozvinúť. Víno sa nesmie priviesť do varu, inak by sa alkohol rýchlo odparil.
- Nakoniec prilejte rum a pridajte cukor, nasekané mandle a hrozienka.
Krajina pôvodu
Nemecko
Etiketa pre Punčové korenie tirolské
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Punčové korenie tirolské je dostupná v týchto variantoch
Dávkovanie
Narazili ste v recepte na Punčové korenie tirolské a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 2 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 2 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 6 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 7 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií.
Kde kúpim Punčové korenie tirolské?
Nielen Punčové korenie tirolské, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane .
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave