Kajenské (cayenské) korenie drvené
Balenie 20 g 1,04 EUR kúpiť
Balenie 40 g 2,08 EUR kúpiť
voľná váhavybrať
Tovar je skladom na e-shope a na predajni v Prahe
Jednotková cena: 5,20 EUR/ 100 g
Kajenské (cayenské) korenie drvené
Kajenské korenie (niekedy sa tiež píše cayenské, kayenské) sú chilli papričky, ktoré sa pestujú v tropických a subtropických oblastiach. Drvené kajenské korenie sa pridáva do rôznych marinád a gulášov. Názov vznikol nesprávnym prekladom z angličtiny, kde "pepper" znamená korenie, ale aj papriku, vrátane chilli.
Pálivosť týchto papričiek je 10 - 15 000 SHU.
Chuť a vôňa
Stredne pálivá, ľahko kyslá s dymovou arómou.
Kde sa pestuje
Čína, India, Afrika, Amerika
Na čo sa používa
Pri príprave pokrmov chilli a karí, na dochutenie všetkých pikantných pokrmov, na steaky, kura, ryby, guláša, zeleninu, strukoviny, marinády, omáčky, polievky, nátierky, ale aj čokoládové dezerty.
Krajina pôvodu
Čína
Etiketa pre kajenské korenie
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Kajenské korenie je dostupná v týchto variantoch
Dávkovanie kajenského korenia
Narazili ste v recepte na kajenské korenie a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 2 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 3 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 6 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 8 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste kajenského korenia mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií.
Ako sa kajenské korenie povie:
|
iné názvy:
|
chilli Cayenne
|
|
latinsky:
|
Capsicum spp.
|
|
česky:
|
kajenské korenie
|
|
anglicky:
|
Cayenne pepper, Cayenne Chili
|
|
nemecky:
|
Cayennepfeffer
|
|
francúzsky:
|
poivre de Cayenne
|
Druh kuchyne, v ktorej sa kajenské korenie s obľubou používa
Kde kúpim kajenské korenie?
Nielen kajenské korenie, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane kajenského korenia.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave