Kajenské korenie mleté BIO
Balenie 20 g 2,37 EUR kúpiť
Balenie 50 g 5,92 EUR kúpiť
voľná váhavybrať
Tovar je skladom na e-shope a na predajni v Prahe
Jednotková cena: 11,84 EUR/ 100 g
Kajenské (cayenské) korenie mleté BIO
Kajenské korenie (niekedy sa tiež píše cayenské, kayenské) sú mleté chilli papričky, ktoré sa pestujú v tropických a subtropických oblastiach. Mleté kajenské korenie sa pridáva do rôznych omáčok, marinád, gulášov. Názov vznikol nesprávnym prekladom z angličtiny, kde "pepper" znamená korenie, ale aj papriku, vrátane chilli.
Chuť a vôňa
Stredne pálivá, ľahko kyslá s dymovou arómou.
Kde sa pestuje
Španielsko, Uganda, Mjanmarsko, Tanzánia
Na čo sa používa
Pri príprave pokrmov chilli a karí, na dochutenie všetkých pikantných pokrmov, na steaky, kura, ryby, guláša, zeleninu, strukoviny, marinády, omáčky, polievky, nátierky, ale aj čokoládové dezerty.
Zaujímavosť
Toto korenie je pomenovaný po meste Cayenne (Francúzska Guyana).
Krajina pôvodu
Španielsko
Informácie o BIO produkcii
Zemědělská produkce EU.
BIO produkty certifikuje kontrolní organizace CZ-BIO-003.
Etiketa pre BIO kajenské korenie
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Honza z Království doporučuje
Pokiaľ chcete pálivosť pokrmu zjemniť, môžete pridať mlieko, kokosové mlieko, prípadne kyslú alebo sladkú smotanu.
Kajenské korenie je dostupná v týchto variantoch
Dávkovanie BIO kajenského korenia
Narazili ste v recepte na BIO kajenské korenie a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 2 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 3 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 7 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 9 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste BIO kajenského korenia mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií.
Ako sa kajenské korenie povie:
|
iné názvy:
|
chilli Cayenne
|
|
latinsky:
|
Capsicum spp.
|
|
česky:
|
kajenské korenie
|
|
anglicky:
|
Cayenne pepper
|
|
nemecky:
|
Cayennepfeffer
|
|
francúzsky:
|
poivre de Cayenne
|
Druh kuchyne, v ktorej sa kajenské korenie s obľubou používa
Na čo sa kajenské korenie väčšinou používa
Kde kúpim BIO kajenské korenie?
Nielen BIO kajenské korenie, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane BIO kajenského korenia.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave