Spoznajte kúzlo umami, vytúženej piatej chuti, s touto špeciálne namiešanou zmesou korenia, ktorá dodá vašim obľúbeným studeným i teplým pokrmom jedinečnú hĺbku a bohatosť. Vďaka svojim prirodzeným vlastnostiam toto univerzálne korenie pozdvihuje chuťový profil a vytvára symfóniu, ktorá podráždi vaše chuťové poháriky.
Chrumkavé umami môžete pridať na šaláty, pečenú alebo grilovanú zeleninu, grilované aj dusené mäso alebo do polievok. Základom je kombinácia papriky, paradajkových lupienkov a vyprážanej cibuľky, ktorá poskytuje lahodnú rovnováhu chutí. Vyprážaná cibuľa a zeler dodávajú uspokojivú chrumkavosť a aromatické tóny, zatiaľ čo paradajky a ligurček prispievajú k jasnému a osviežujúcemu nádychu.
Zmes korenia, obohatená o cibuľu, cesnak, kurkumu, pastinák a nádych dymu, ponúka lákavú kombináciu pikantných, zemitých a dymových tónov. Výsledkom je dobre vyvážené korenie, ktoré posunie vaše kulinárske výtvory na vyššiu úroveň a premení ich na skutočne nezabudnuteľné a uspokojivé pokrmy. Či už varíte pre zvláštnu príležitosť, alebo len pridávate príval chuti do každodenných jedál, zmes korenia Chrumkavé umami je dokonalým spoločníkom.
Dávkovanie
Narazili ste v recepte na Chrumkavé umami a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 3 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 4 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 9 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 12 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií.
Kde kúpim Chrumkavé umami?
Nielen Chrumkavé umami, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane .
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave