Čokoláda 70% BIO / Maškrty
Vysoko kvalitná horká čokoláda bez laktózy, ktorá obsahuje 70% kakaa. Ekologicky pestované kakaové bôby najprv prešli 120 hodín fermentáciou, ďalej sa sušili 7 - 10 dní na slniečku av tieni. Potom sa bôby pražili pri teplote cca. 115°C. Čokoládové bôby pri výrobe neprešli procesom alkalizácie.
Čokoládové kôstky sú typu couverture chocolate (čokoládová poleva), ideálne na pečenie, fondue a ďalšie sladké produkty s čokoládovou polevou.
Zloženie čokolády
kakaová hmota, trinový cukor, kakaové maslo, kakaový prášok. Výživové údaje na 100 g: energia: 2711,2 kJ / 648 kcal, tuky: 53,55 g, z toho nasýtené tuky: 32,18 g, sacharidy: 27,2 g, z toho cukry: 1,05 g, bielkoviny : 14,32 g, soľ: 0,008 g
Dátum minimálnej trvanlivosti
31. 12. 2026
Krajina pôvodu
Peru
Etiketa pre čokoládu
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje koreničky štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na koreničky nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Informácie o BIO produkcii
Zemědělská produkce mimo EU.
BIO produkty certifikuje kontrolní organizace CZ-BIO-003.