Pražené solené pistácie sú skvelou chuťovkou k vínu alebo večernému filmu. Pri pražení sa uvoľňujú chute a vône skryté v orechu, čo dáva praženým pistáciam ich charakteristickú chuť. Solenie potom ďalej zvýrazňuje túto chuť a dodáva im jemnú slanosť.