Kostarika Hacienda Sonora
Balenie 50 g 1,96 EUR kúpiť
Balenie 100 g 3,92 EUR kúpiť
voľná váhavybrať
Tovar je skladom na e-shope a na predajni v Prahe
Jednotková cena: 3,92 EUR/ 100 g
Káva Arabica Kostarika Hacienda Sonora
Kávová farma Hacienda Sonora sa nachádza vo výške 1 200 metrov nad morom na úpätí svetoznámeho sopky Poas v centrálnej časti Kostariky.
Táto káva je spracovaná metódou black honey, kedy sú zrelé čerešne kávovníka nadrvené a pred sušením je odstránené len minimum dužiny. Zrná tejto kávy sa sušia po dobu 14-18 dní a každý deň sa popoludní zakrývajú čiernou plachtou, aby sa udržala ich teplota. Keď sú zrná z 80 % usušené, uchovajú sa na šesť dní a až potom sa dosušia. Tento postup zaistí rovnomerné rozloženie všetkých jemných chutí tejto kávy.
V chuti tejto svetlo praženej kávy nájdeme orechy, kakao a čokoládu.
Káva je zrnková, nemletá. Pokiaľ nemáte mlynček, radi Vám na požiadanie kávu pomelieme. Pri objednávke do poznámky, prosím, napíšte na akú hrubosť si prajete kávu pomlieť alebo akým spôsobom kávu pripravujete (turecká káva, espresso, french press, prekvapkávaná, mocca kanvička). Mletie vopred ale neodporúčame, pretože mletá káva rýchlo stráca svoju arómu a chuť.
Odporúčané dávkovanie
Na jednu šálku odporúčame 7 g kávy Kostarika Hacienda Sonora. Balenie 50 gramov vám teda postačí na prípravu 7 šálok.
Príprava
Na prípravu dobrej kávy použite 2 plné kávové lyžičky (cca. 7 g) mletej kávy. Kávu zalejte prevarenou vodou s teplotou približne 95°C. Pokiaľ vodu ohrievate v rýchlovarnej kanvici, túto teplotu dosiahnete asi pol minúty po vypnutí kanvice.
Krajina pôvodu
Kostarika
Etiketa pre kávu Kostarika Hacienda Sonora
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje koreničky štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na koreničky nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Kde kúpim kávu Kostarika Hacienda Sonora?
Nielen kávu Kostarika Hacienda Sonora, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane kávy Kostarika Hacienda Sonora.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave