Korenie na miešané vajíčka
Obyčajné raňajky s obyčajnými miešanými vajíčkami? Kdeže! S týmto korením budú vaše vajíčka úplne iná liga – a to takmer bez námahy a za pár minút. Stačí pridať jednu polievkovú lyžicu korenia a nechať ho robiť zázraky. Pažítka s petržlenovou vňaťou sa postarajú o sviežu bylinkovú chuť, cibuľa a paprikové vločky dodajú jemnú šťavnatosť, muškátový oriešok prinesie nádych exotiky a korenie pridá štipku pikantnosti. Výsledkom nie sú len dokonalé miešané vajíčka, ale rovno dokonalý začiatok celého dňa.
Ako s týmto korením vykúzliť fantastické miešané vajíčka?
Rozbite vajíčka na rozpustené maslo, nechajte ich pomaly tuhnúť a tesne pred koncom pridajte korenie. Potom všetko premiešajte, nechajte ešte pár sekúnd rozvoňať a môžete podávať.
A ak chcete ešte doladiť dokonalé, pridajte na začiatku pár kociek slaniny alebo šunky, nechajte jemne opiecť a až potom vlejte vajcia. Chrumkavá špeková kôrka alebo jemne opečená šunka dodajú vajíčkam ešte výraznejšiu chuť – a vy si tak môžete vychutnať tiché raňajky, pretože s plnými ústami sa predsa nehovorí!
Na čo ešte môžeme toto korenie použiť?
- Omeleta – primiešajte korenie do vajec ešte predtým, než ich nalejete na panvicu, a pridajte trochu syra.
- Plnka – do veľkonočnej alebo akejkoľvek inej plnky je táto zmes úplne skvelá.
- Vajíčková nátierka – posypte hotovú nátierku alebo ju premiešajte priamo do nej.
- Volské oká – stačí jemne posypať tesne pred podávaním a hneď majú iný šmrnc.
- Vajcia Benedikt – vyskúšajte štipku do holandskej omáčky a uvidíte, ako krásne zjemní chuť.
- Francúzska miešaná praženica – ak milujete krémovú textúru, toto korenie ju krásne doplní.
A viete, že v každej krajine sa miešané vajíčka pripravujú trochu inak? Američania ich milujú nadýchané s trochou mlieka, Francúzi ich zase pomaly miešajú na miernom plameni, aby boli krásne krémové. Nech sa robia akokoľvek, tie vaše domáce sú vždy najlepšie.
Odporúčané dávkovanie
1 polievková lyžica pre dve osoby
Zloženie korenie na miešané vajíčka
Môže obsahovať stopy horčice, zeleru, sezamu, lepeku a mandlí.
Krajina pôvodu
Nemecko
Etiketa pre korenie na miešané vajíčka
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Dávkovanie korenie na miešané vajíčka
Narazili ste v recepte na korenie na miešané vajíčka a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 4 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 5 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 11 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 14 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste korenie na miešané vajíčka mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií. My odporúčame 1 polievková lyžica pre dve osoby.
Druh kuchyne, v ktorej sa miešané vajíčka s obľubou používa
Kde kúpim korenie na miešané vajíčka?
Nielen korenie na miešané vajíčka, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane korenie na miešané vajíčka.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave