Nedávno k nám do obchodu prišiel jeden zákazník a zatiaľ čo som mu vážil Brazíliu Santos, sa zmienil, že mu jeho doktor odporučil pridávať do kávy jednu chilli papričku na zlepšenie krvného obehu. Keďže môj obehový systém tiež nie je v najlepšej kondícii a navyše mám rád ostrejšie jedlá, hneď na druhý deň som to samozrejme vyskúšal. Ak má káva s chilli papričkami priaznivé účinky si zatiaľ netrúfnem povedať, ale chuť je rozhodne skvelá, takže ju od tej doby pridávam do rannej kávy pravidelne. Ak teda máte radi niečo ostrejšie, rozhodne kávu s chilli skúste. Príprava je skutočne jednoduchá: stačí nasekať jednu až dve chilli papričky, podľa toho, koľko znesiete a pridať do namletej kávy pred sparením horúcou vodou.
Honza Schneedorfer