Zelený čaj Matcha Japonsko BIO
Tento vysoko kvalitný čaj Matcha pochádza z kontrolovanej bioprodukcie z oblasti Kagoshima v Japonsku.
Matcha je zelený čaj rozomletý na jemný prášok, ktorého výroba je jednou z najnáročnejších metód produkcie čajov na svete. Vykonáva sa tzv. zatieňovacou technikou, kedy sa mesiac pred zberom zamedzí prístupu svetla k rastline, aby sa zvýšila produkcia chlorofylu. Ten dáva vo výsledku čaju charakteristickú farbu. Matchu je možné pripraviť ako teplý aj studený nápoj, obľúbená je tiež na prípravu latte a koktailov.
Pre svoju sýtu zelenú farbu je Matcha prášok hojne využívaný aj v kuchyni, napr. ako prírodné farbivo rôznych múčnikov, koláčikov a sušienok . V poslednej dobe je tiež veľmi obľúbená zmrzlina s príchuťou matcha čaju a samozrejme celý rad koktailov a smoothies.
Obsah kofeínu: stredný
Chuť a vôňa
Chuť aj vôňa je krémovo jemná, sladkastá, trávnatá.
Odporúčané dávkovanie
Na jednu šálku odporúčame 2 g čaju Matcha. Balenie 50 gramov vám teda postačí na prípravu 25 šálok.
Príprava
1 čajovú lyžičku čaju Matcha zalejte 0,5 dl vody o teplote 70 ° C a dôkladne rozmiešajte. Potom dolejte šálku vodou a znovu rozmiešajte.
Krajina pôvodu
Japonsko
Informácie o BIO produkcii
Zemědělská produkce mimo EU.
BIO produkty certifikuje kontrolní organizace CZ-BIO-003.
Etiketa pre čaj Matcha
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje koreničky štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na koreničky nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Matcha je dostupná v týchto variantoch
Ako sa Matcha povie:
|
latinsky:
|
Camellia Sinensis
|
Kde kúpim čaj Matcha?
Nielen čaj Matcha, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane čaju Matcha.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave