Bolo by udivujúce, keby Kuba k svojim jemným cigarám neprodukovala tiež vynikajúcu kávu. Kubánska káva má čistú chuť, príjemnú, nie príliš silnú plnosť a obsahuje menej kyselín ako iné stredoamerické kávy, pretože je pestovaná v nízkych polohách. Avšak, čo sa jej kvality týka, je rovnocenným partnerom káv Juhoamerických.
Káva je zrnková, nemletá. Pokiaľ nemáte mlynček, radi Vám na požiadanie kávu pomelieme. Pri objednávke do poznámky, prosím, napíšte na akú hrubosť si prajete kávu pomlieť alebo akým spôsobom kávu pripravujete (turecká káva, espresso, french press, prekvapkávaná, mocca kanvička). Mletie vopred ale neodporúčame, pretože mletá káva rýchlo stráca svoju arómu a chuť.