Vietnam Son La / Káva

Vo vietnamskej provincii Son La sa káva pestuje od prelomu 19. a 20. storočia, kedy tu kávové stromčeky vysádzali francúzski kolonisti. Odvtedy sa v tejto severnej časti Vietnamu káve veľmi darí a dnes sa pestuje na viac ako 12 000 hektároch a viac ako 80 % tejto vysoko kvalitnej arabiky sa exportuje do celého sveta. Táto káva má príjemne zaguľatenú horkú chuť s sladkastým zakončením. Vôňa je karamelovo jemne dymová.

Káva je zrnková, nemletá. Pokiaľ nemáte mlynček, radi Vám na požiadanie kávu pomelieme. Pri objednávke do poznámky, prosím, napíšte na akú hrubosť si prajete kávu pomlieť alebo akým spôsobom kávu pripravujete (turecká káva, espresso, french press, prekvapkávaná, mocca kanvička). Mletie vopred ale neodporúčame, pretože mletá káva rýchlo stráca svoju arómu a chuť.

Odporúčané dávkovanie Na jednu šálku odporúčame 7 g kávy Vietnam Son La. Balenie 50 gramov vám teda postačí na prípravu 7 šálok.
Krajina pôvodu Vietnam