Kreolské korenie
Inšpirácia pre túto zmes pochádza od reštauratérov z Réunion, ktorí majú hlbokú znalosť miestnej kreolskej kuchyne. Tento ostrov ponúka kulinárske zážitky, ktoré sú rovnako pestré, ako jeho história.
Kreolská kuchyňa Reunionu je vynikajúcou zmesou francúzskych, afrických, indických a čínskych vplyvov, z ktorých každý prispieva svojimi jedinečnými chuťami a technikami. Od dráždivo pikantného „caris“ (kari) po lahodne sladký „chouchous“ (koláč). Bohaté tropické ovocie, čerstvé morské plody a korenie pestované na horách dodávajú kreolským pokrmom výraznú chuť, ktorá pretrváva dlho po jedle.
Pre milovníkov vegetariánskej kuchyne táto Kreolská koreniaca zmes poskytuje dokonalé chute šalátom, artičokom alebo feta syra. Skvele sa hodí k zelenine ako je hlávkový šalát, paradajky, uhorky a baklažán. Milovníci mäsa ocenia dokonalú súhru s hovädzím alebo bravčovým mäsom. Samozrejme nesmieme zabudnúť na morské ryby ako napr. pražma alebo tuniak.
Krajina pôvodu
Nemecko
Etiketa pre Kreolské korenie
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Dávkovanie
Narazili ste v recepte na Kreolské korenie a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 2 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 3 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 6 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 8 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií.
Druh kuchyne, v ktorej sa Kreolské korenie s obľubou používa
Na čo sa Kreolské korenie väčšinou používa
Kde kúpim Kreolské korenie?
Nielen Kreolské korenie, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane .
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave