Himalájska soľ je čistá, nerafinovaná soľ, ktorá si zachováva svoj prírodný minerálny profil a charakteristickú jemne ružovú farbu. Tá pochádza zo zlúčenín železa, ktoré sa prirodzene vyskytujú v jej kryštáloch. Vďaka svojmu zloženiu bez chemických úprav ponúka nielen skvelú chuť, ale aj autentický kúsok prírody na váš stôl.
Hrubé zrná tejto soli sú ideálne do mlynčekov na korenie alebo soľ s keramickým mlecím mechanizmom, kde si zachovajú čerstvosť a intenzitu chuti až do chvíle, keď ich namelete priamo do jedla. Každé mletie uvoľní čisté, jemne slané aróma, ktoré obohatí každý recept.
Himalájska soľ je univerzálne dochucovadlo, ktoré môžete využiť v akomkoľvek jedle – od polievok a omáčok až po steaky či grilovanú zeleninu. Jej čistá, prirodzene jemná slanosť z nej robí skvelú voľbu aj pre sladké recepty. Ak máte radi slaný karamel alebo čokoládové dezerty, skúste na ne na záver pridať drobné kryštáliky himalájskej soli. Kontrast sladkej a slanej chuti sa krásne prepojí a vytvorí nezabudnuteľný gurmánsky zážitok.