Či už na grile pripravujete šťavnaté mäso, ryby alebo zeleninu, táto zmes byliniek a korenín bez soli sa postará o dokonalú chuť bez kompromisov. Paprika a čierne korenie dodajú jemnú pikantnosť, cibuľa a horčičné semienko zvýraznia chuť jedla a rasca s koriandrom ho nielen výborne dochutia, ale aj uľahčia trávenie po výdatnej hostine.
Ako použiť grilovacie bylinky?
- Na mäso a ryby – Dochucujte bylinkami kuracie stehná, bravčové kotlety alebo rybie filety a nechajte chvíľu odležať.
- Na grilovanú zeleninu – Papriky, cukety alebo baklažán získajú vďaka tejto zmesi výbornú chuť.
- Do marinád – Zmiešajte korenie s olivovým olejom a citrónovou šťavou – vytvoríte dokonalú bylinkovú marinádu.
- Na pečené zemiaky – Skvelé bylinkové korenie nielen na gril, ale aj na zemiaky pečené v rúre.
- Na syry a tofu – Výborne chutí na grilovaný hermelín či marinované tofu.
Ako s korením pracovať?
Vďaka tomu, že táto zmes neobsahuje soľ, máte úplnú kontrolu nad dochucovaním jedla. Korenie môžete votrieť do mäsa pred grilovaním, použiť ako súčasť marinády alebo ním dochutiť hotové jedlá. Táto zmes skvele funguje aj na pečené a dusené pokrmy, keď chcete dodať bylinkovú sviežosť bez zbytočnej soli.
Grilovacie bylinky sú ideálne pre milovníkov grilovania, ktorí chcú mať svoje jedlo dokonale pod kontrolou – a zároveň si vychutnať pravú letnú atmosféru na tanieri!