Medvedí gril / Korenie
Hlavnou hviezdou tejto grilovacej zmesi je medvedí cesnak. Táto bylinka má jemnejšiu, mierne nasladlú chuť než klasický cesnak, takže jedlu dodá výraznú, ale nie prenikavú arómu. Spolu s paprikou, čiernym korením a ďalšími bylinkami tvorí dokonalú kombináciu, ktorá sa hodí na gril, do marinád, plniek, ale aj k pečenému mäsu či zelenine.
Grilovanie je hra chutí a vôní – a táto zmes s medvedím cesnakom je na túto hru ako stvorená. Či už pripravujete šťavnaté steaky, chrumkavé kuracie kúsky, grilovanú zeleninu alebo zapečené zemiaky, toto korenie sa postará o perfektný výsledok. Stačí ho zmiešať s olejom ako marinádu alebo ho jednoducho nasypať priamo na mäso či zeleninu – a potom už len nechať chute pracovať.
Ako medvedie grilovacie korenie používať?
- Grilované mäso – Skvele ochutí kuracie stehná, bravčovú krkovičku, šťavnaté hovädzie steaky aj jemné ryby. Stačí zmes zmiešať s trochou oleja, potrieť mäso a nechať aspoň hodinu marinovať.
- Zelenina na grile – Cuketa, baklažán, paprika alebo šampiňóny? Okoreňte ich touto zmesou a pripravíte si dokonalú letnú prílohu.
- Zapečené zemiaky a cestoviny – Pridajte korenie do smotany alebo bešamelu a nechajte chute rozvoňať počas pečenia.
- Plnky a domáce pečivo – Táto zmes je výborná do veľkonočných plniek, domáceho chleba alebo slaných koláčov. Medvedí cesnak im dodá vôňu a jemne pikantnú chuť.
- Rýchla marináda na všetko – Zmiešajte korenie s olivovým olejom a trochou citrónovej šťavy – máte univerzálnu marinádu na mäso, ryby aj zeleninu.
Tip na medvedie maslo: Zmiešajte zmäknuté maslo s grilovacím korením Medvedí gril a nechajte stuhnúť v chladničke. Stačí dať koliesko na steak alebo rybu a o úžasnú chuť máte postarané!
Odporúčané dávkovanie
1 vrchovatá polievková lyžica na 1 kg mäsa alebo zeleniny
Zloženie korenie Medvedí gril
Upozornenie
Nie je vhodné pre deti do 3 rokov.
Etiketa pre korenie Medvedí gril
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Dávkovanie korenie Medvedí gril
Narazili ste v recepte na korenie Medvedí gril a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 3 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 4 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 8 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 11 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste korenie Medvedí gril mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií. My odporúčame 1 vrchovatá polievková lyžica na 1 kg mäsa alebo zeleniny.
Druh kuchyne, v ktorej sa Medvedí gril s obľubou používa
Na čo sa Medvedí gril väčšinou používa
Kde kúpim korenie Medvedí gril?
Nielen korenie Medvedí gril, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane korenie Medvedí gril.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave