Muškátový orech mletý
Mletý muškátový oriešok je korenie, ktoré dokáže s chuťou jedla naozajstné zázraky. A pritom stačí len štipka. Má jemne nasladlú, drevitú a ľahko pikantnú chuť, ktorá nádherne prepojí ingrediencie v jedle bez toho, aby prebila ich vlastný charakter. A práve v tom spočíva jeho čaro.
Vyberte si z obľúbených veľkostí balenia
Balenie 10 g 1,20 EUR
ks
Balenie 30 g 3,60 EUR
ks
Zľava {0} % Alebo si zvoľte balenie vlastné
Balenie {0} {0} EUR ks
Jednotková cena: {0} {1} / 100 g Množstevné zľavy sú platné iba pri objednávke cez e-shop.
Tovar je skladom a môžete ho kúpiť tu v e-shope alebo na predajni v Prahe.

Mletý muškátový oriešok / Korenie

Mletý muškátový oriešok je korenie, ktoré dokáže s chuťou jedla naozajstné zázraky. A pritom stačí len štipka. Má jemne nasladlú, drevitú a ľahko pikantnú chuť, ktorá nádherne prepojí ingrediencie v jedle bez toho, aby prebila ich vlastný charakter. A práve v tom spočíva jeho čaro. Vie zjemniť, zaobliť a zároveň podčiarknuť chuť celého pokrmu.

Na rozdiel od celého muškátového orieška je mletá verzia pripravená rovno na použitie, takže šetrí čas a hodí sa aj do rýchleho varenia. Vďaka svojej jemnej štruktúre sa ľahko rozmieša v omáčkach, cestách či krémoch a dobre sa spája s ostatnými surovinami. Treba ho však dávkovať opatrne – naozaj postačí len štipka. Vo väčšom množstve by mohol byť príliš výrazný a mierne horkastý.

Kam sa mletý muškátový oriešok hodí

Mletý muškátový oriešok má v kuchyni široké využitie. Pridáva sa do slaných jedál aj sladkého pečenia. Skvele ladí so syrom, maslom, vajíčkami či smotanou, a preto ho nájdete v množstve tradičných aj moderných receptov.

  • Sýrové a smotanové omáčky – štipka mletého orieška zjemní chuť a dodá omáčke príjemné teplé aróma. Výborný je napríklad do bešamelu, syrovej omáčky na cestoviny alebo do zapekaných jedál.
  • Zemiaková kaša a zeleninové pyré – malé množstvo dodá klasickým prílohám nový rozmer. Skvelý je do pyré zo zemiakov, zeleru či tekvice.
  • Zeleninové jedlá – Muškátový oriešok je ideálny ku karfiolu, brokolici, špenátu či dusenej mrkve. Krásne podčiarkne prirodzenú chuť zeleniny.
  • Mleté mäso a fašírky – hodí sa do zmesí na fašírky, sekanú alebo mäsové plnky. Oriešok prepojí chute a dodá jemnú korenistú linku.
  • Polievky – výborný je aj do krémových a zeleninových polievok. Stačí štipka mletého orieška na konci varenia.
  • Cestoviny a lasagne – pridajte muškátový oriešok do smotanových alebo syrových cestovín, skvele sa hodí aj do plnky na lasagne.
  • Sladké pečenie – neodmysliteľný je v perníkovom korení, vianočnom pečive, jablkových koláčoch či štrúdli. Dodá jemné korenisté teplo a vôňu.
  • Dezerty a nápoje – vyskúšajte ho pridať do ryžového nákypu, pudingu, vaječného likéru alebo horúcej čokolády. Výborný je aj na cappuccino či latté.

Tip na záver: Štipka mletého muškátového orieška v zemiakovej kaši, špenáte alebo karfiolovej polievke urobí z obyčajného jedla voňavú delikatesu. A ak pečiete domáci perník alebo jablkový koláč, určite naň nezabudnite – dodá dezertu hĺbku a krásnu vôňu, ktorú si spojíte s teplom domova.

Míša z Království doporučuje
Michaela Schneedorferová Pri príprave obľúbeného slaného koláča quiche pridajte štipku mletého muškátového orieška do vaječnej zmesi.
 
Dátum minimálnej trvanlivosti 31. 7. 2027
Krajina pôvodu Indonézia
Muškátový orech ponúkame v týchto variantoch
 
Druh kuchyne, v ktorej sa muškátový orech s obľubou používa
 
Na čo sa muškátový orech väčšinou používa
 
Etiketa pre mletý muškátový orech
Kde sa pestuje Indonézia, India, Srí Lanka, Maurícius, Grenada
Ako sa muškátový orech povie:
iné názvy: Macizeň, mácisový orech
latinsky: Myristica fragrans
česky: muškátový orech (oriešok)
anglicky: nutmeg
nemecky: Muskatnuss, Muskatblume
francúzsky: noix de muscade, muscadier

Kde kúpim mletý muškátový orech?

Nielen mletý muškátový orech, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.

Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane mletého muškátového orieška.

Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.

Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.

Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.

Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave

Odoslaním formulára súhlasíte so spracovaním osobných údajov.

Sledujte nás na sociálnych sieť ach, nech vám nič neunikne :-)

Facebook Instagram Instagram
Nákupný košík
Váš košík je zatiaľ prázdny

U objednávok nad 60 EUR je poštovné zdarma.

Informácie o doprave a platbe

Pre doručenie do Čiech Česká republika prosím objednávajte na kralovstvichuti.cz.