Korenie Majorán
Majorán je aromatická bylina, bez ktorej sa nezaobíde zemiaková alebo hrachová polievka, zemiakové placky a zabíjačkové hody. Pridávať by sa mala až na záver tepelnej úpravy, aby si zachovala svoju chuť.
Chuť a vôňa
Jemná, sladká chuť s mierne horkým podtónom.
Kde sa pestuje
Európa, Ázia, Egypt
Na čo sa používa
Na dochucovanie polievok, omáčok a mäsitých jedál, vhodná je kombinácia s cesnakom. Patrí do zabíjačkových špecialít, zemiakových plavidiel, pečeňových knedlíc a strukovín.
Upozornenie
Neodporúča sa používať vo väčšej miere v tehotenstve.
Krajina pôvodu
Egypt
Etiketa pre majoránu
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Majorán ponúkame v týchto variantoch
Dávkovanie majoránu
Narazili ste v recepte na majoránu a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 1 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 1 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 2 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 2 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste majoránu mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií.
Ako sa majorán povie:
|
iné názvy:
|
marjánka, majorán, maderánok, vonekras, majerán
|
|
latinsky:
|
Origanum majorana
|
|
česky:
|
majorán, majorán
|
|
anglicky:
|
marjoram
|
|
nemecky:
|
Majoran, Meiran
|
|
francúzsky:
|
marjolaine
|
Druh kuchyne, v ktorej sa majorán s obľubou používa
Na čo sa majorán väčšinou používa
Kde kúpim majoránu?
Nielen majoránu, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane majoránu.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave