Maslo s voňavými bylinkami a jemným korením dokáže premeniť aj obyčajné jedlo na kulinársky zážitok. Táto zmes spája petržlen, pažítku, zelerové lístky a cesnak, takže maslu dodá čistú, sviežu chuť so zemitými a jemne pikantnými tónmi.
Či už si chcete pripraviť klasické bylinkové maslo na steaky, ryby alebo pečivo, alebo hľadáte zaujímavý doplnok do pomazánok, šalátov či cestovín, táto zmes korenín sa hodí na všetko. Jemná, ale zároveň výrazná chuť byliniek skvele podtrhne chuť vašich obľúbených jedál. Táto varianta korenia na bylinkové maslo neobsahuje soľ, ktorú si do bylinkového masla môžete pridať podľa svojej chuti. Ak ale hľadáte variantu pre jednoduché a rýchle použitie s už vyváženým množstvom soli, pozrite sa na naše klasické korenie na bylinkové maslo.
Ako použiť korenie na bylinkové maslo?
Táto zmes je skvelým pomocníkom nielen na maslo, ale aj do ďalších receptov:
- Bylinkové maslo na steaky a ryby – Zmiešajte korenie s maslom a nechajte odležať. Potom položte na horúce mäso a nechajte maslo pomaly rozpustiť.
- Na pečenú zeleninu – Korenie premiešajte s roztopeným maslom a potrite grilované alebo pečené zemiaky, mrkvu alebo tekvicu.
- Do pomazánok – Vmíchejte zmes korenia do tvarohu, ricotty alebo smotanového syra pre jemnú a sviežu chuť.
- Na čerstvé pečivo – Hotové bylinkové maslo je skvelé na opečenú bagetu, toast alebo domáci chlieb.
- Do šalátov a dresingov – Korenie zmiešajte s olivovým olejom a vytvorte jednoduchý a lahodný dresing.
Bylinkové maslo presne podľa vašej chuti
Táto zmes korenín je skvelá pre tých, ktorí chcú plnú chuť byliniek, ktorá krásne zvýrazní maslo aj ďalšie pokrmy. Stačí maslo utierať dohladka, zmiešať s touto zmesou a nechať chvíľu odležať, aby sa chute krásne prepojili. Ak chcete maslo na steaky alebo grilované ryby, tvarujte ho do valčeka, nechajte stuhnúť a potom nakrájajte na plátky.