Tento vysoko kvalitný vanilkový struk pochádza z BIO kontrolovaného pestovania v Ugande, kde sa pestuje vanilka známa svojou bohatou vôňou a výraznou chuťou. Struky sú starostlivo vyberané a spracovávané tradičnými metódami, aby si zachovali všetky svoje prírodné vlastnosti. Vanilka z Ugandy je cenená pre svoje unikátne aromatické vlastnosti a široké kulinárske využitie.
História vanilky
Uganda je jedným z významných producentov tejto odrody, ktorá je obľúbená pre svoju bohatú chuť a vôňu. Tradičné spôsoby pestovania a spracovania vanilky v Ugande zabezpečujú, že každý struk je plný aromatických látok.
Chuť a vôňa
Vanilkový struk Uganda má bohaté, krémové a sladké aróma s nádychom korenistosti. Struky obsahujú 2 – 3,2 % vanilínu, čo im dodáva silnú a intenzívnu chuť. Dĺžka struku sa pohybuje medzi 15 a 18 cm, čo zaručuje dostatok aromatických zrniečok pre kulinárske umenie.
Kulinárske využitie
Vanilkové struky z Ugandy sú ideálne na prípravu sladkých jedál a dezertov, ako sú krémy, pudingy, zmrzliny a rôzne nápoje. Na použitie v kuchyni struk pozdĺžne rozrežte a tupou stranou noža vyškrabte zrniečka. Tieto zrniečka potom môžete pridať priamo do svojich jedál. Prázdny struk možno využiť na dochutenie vareného vína alebo na prípravu domáceho vanilkového cukru.
Kvalita vanilky
Naše vanilkové struky z Ugandy sú ručne vyberané a spracovávané, aby si uchovali svoje jedinečné vlastnosti. Každý struk prechádza prísnou kontrolou kvality, aby bola zabezpečená jeho maximálna čerstvosť a intenzívne aróma. Struky sú skladované a balené s maximálnou starostlivosťou, aby si uchovali svoju vysokú kvalitu.
Organické vanilkové struky z Ugandy sú skvelým zdrojom inšpirácie pre vaše kulinárske experimenty. Použite ich v pečive, dezertoch, krémoch alebo nápojoch. Struky sú tiež vhodné ako originálny darček pre milovníkov kvalitnej kuchyne.