Najlepšia soľ sveta

Najlepšia soľ sveta

Aj niečo na prvý pohľad také obyčajné, ako je soľ, nás môže prekvapiť svojou rozmanitosťou a možnosťami využitia v kuchyni. Od bielych kryštálov morskej soli, cez ružové odtiene himalájskej soli, až po mystickú čiernu soľ Kala Namak, ponuka solí, ktoré môžeme pri varení využiť, je široká a pestrá.

Nechajte sa vtiahnuť do príbehu o soli Fleur de Sel, známej tiež ako kvet soli, ktorá je zbieraná ručne z povrchu morskej vody a je vysoko cenená pre svoju jemnú textúru a bohatú chuť. Alebo objavte úžasnú údenú morskú soľ, ktorá svoju intenzívnu chuť získala údením na bukovom dreve. A to nehovoríme všetkých možných ochutených soliach, ktoré vnášajú do varenia veľa novej inšpirácie a predovšetkým chutí.

Každá soľ má svoju vlastnú charakteristiku a použitie, ktoré môže obohatiť nielen chuť vašich jedál, ale aj váš celkový kulinársky zážitok. Pripojte sa k nám v objavovaní nekonečných možností, ktoré tieto soli ponúkajú, a zistite, ako môžu tieto skvosty z celého sveta oživiť vaše kuchynské dobrodružstvo.

Viac
: Bambova bylinková soľBambova bylinková soľKoreniaca zmes na ochutenie polievok, zeleninových šalátov, nátierok, dressingov, omáčok, ryže, strukovín, pokrmov z vajec, zemiakov či hydiny a rýb. Cibuľa a cesnak spoločne s rascou a majoránom majú najvýraznejšiu...Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie : GlutasoľGlutasoľZmes soli a glutamanu sodného, ktorá sa používa na zvýraznenie chuti a dosolenia mäsa i ďalších pokrmov.Skladom2,67 EUR / 500 gVybrať balenie : Soľ čiernaSoľ čiernaČierna soľ, v Indii nazývaná Kala Namak, je prírodná nerafinovaná soľ s vysokým obsahom minerálov a železa. Aj keď sa jej hovorí čierna, jej farba je skôr ružovo-šedá (celé nerozomleté kryštály sú temne fialové až...Skladom1,07 EUR / 30 gVybrať balenie : Soľ dusitanová bez jóduSoľ dusitanová bez jóduKeď sa povie praganda, rýchlosoľ alebo nakladacia soľ, vždy ide o to isté – špeciálnu zmes soli s dusitanom sodným, ktorá sa používa pri spracovaní mäsa. Jej hlavnou úlohou je zabrániť rastu baktérií, predovšetkým tých,...Skladom2,22 EUR / 500 gVybrať balenie : Soľ dusitanová s jódomSoľ dusitanová s jódomDusitanová soľ sa tiež nazýva rýchlosôl, praganda alebo nakladacia soľ. Používa sa predovšetkým pri spracovaní mäsa ako ochrana pred oxidáciou tukov a ako konzervačná látka. Zlepšuje chuť a vôňu výrobkov a prispieva k...Skladom2,22 EUR / 500 gVybrať balenie : Soľ Fleur de Sel BarbecueSoľ Fleur de Sel BarbecueJemné kryštáliky morskej soli Fleur de sel sú zmiešané s upraženou zmesou korenia na grilovanie podľa tradičnej receptúry z ostrova Réunion. Dymová aróma tejto zmesi delikátnych soľných kvetov s rascou, koriandrom,...Skladom1,87 EUR / 30 gVybrať balenie : Soľ Fleur de Sel naturalSoľ Fleur de Sel naturalFleur de Sel, alebo soľné kvety, sú jemné chrumkavé kryštáliky soli, ktoré sa pri odparovaní morskej vody usadzujú ako vrchná tenká vrstva. Tieto soľné kvety pochádzajú z Madagaskaru a získavajú sa teda z morskej vody...Skladom2,22 EUR / 100 gVybrať balenie : Soľ fleur de sel s ibištekomSoľ fleur de sel s ibištekomAj keď ibištekové kvety sú známe predovšetkým pre ochutenie ovocných čajov a tropických koktailov, majú jeho farebne výrazné kvietky svoje miesto aj v kuchyni. Jemný soľným kvetom fleur de sel dodáva ovocne kyslý...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie : Soľ Fleur de Sel s kardamómomSoľ Fleur de Sel s kardamómomSpojením jemných kryštálov soľných kvetov s exotickým kardamómom vznikla perfektná ochutená soľ na doladenie chuti pokrmov z rýb, mäkkýšov a morských plodov. Ryby sa často kombinujú s chuťou citróna alebo petržlenovej...Skladom1,87 EUR / 30 gVybrať balenie : Soľ Fleur de Sel s vanilkouSoľ Fleur de Sel s vanilkouPridaním bourbonskej vanilky do soľných kvetov Fleur de Sel sa vaše chuťové bunky stretnú s dvoma kulinárskymi superlatívmi. Kombinácia sladkého a slaného je ideálna na prípravu exotických jedál ako napr. ryby, morské...Skladom2,53 EUR / 30 gVybrať balenie : Soľ Fleur de Sel vločkováSoľ Fleur de Sel vločkováJemné vločky týchto zriedkavých soľných kvetov, ktorých názov Fleur de Sel pochádza z francúzštiny, vznikajú počas horúcich a veterných dní odparovaním morskej vody na vodnej hladine. Vytvorené drobné slané kvety,...Skladom3,11 EUR / 100 gVybrať balenie : Soľ himalájska hrubáSoľ himalájska hrubáVeľmi cenná kryštalická soľ z Himalájí obsahuje dôležité minerály významné pre ľudský organizmus. Ružové sfarbenie je spôsobené oxidom železitým. Táto soľ je vhodná na ochutenie teplých i studených pokrmov. Táto hrubá...Skladom2,22 EUR / 500 gVybrať balenie : Soľ himalájska jemná ružováSoľ himalájska jemná ružováSoľ je základ varenia, ale ak chcete niečo trochu výnimočné, himalájska ružová soľ je skvelá voľba. Žiadne umelé prísady, žiadna rafinácia, len čistá príroda. Svoju krásnu ružovú farbu získava vďaka stopám železa, ktoré...Skladom2,22 EUR / 500 gVybrať balenie : Soľ hrubozrnnáSoľ hrubozrnnáTúto hrubozrnnú soľ je možné použiť nielen ako klasickú soľ, ale pretože nenasáva vlhkosť, je úplne ideálna pri pečení slaného pečiva. Preto je táto soľ tiež známa pod názvom pekárska. Používa sa na posypanie praclíkov,...Skladom2,22 EUR / 500 gVybrať balenie : Soľ morská hrubáSoľ morská hrubáHrubozrnná morská soľ z gréckeho Kitrosu v Egejskom mori - prírodný produkt z čistej morskej vody, vzniknutý iba prirodzeným odparovaním - pôsobením slnka a vetra, bez akýchkoľvek umelých prímesí.Skladom2,22 EUR / 500 gVybrať balenie : Soľ morská jemnáSoľ morská jemnáMorská soľ patrí medzi najzákladnejšie a najstaršie dochucovadlá na svete, no aj medzi soľami existujú rozdiely. Táto jemne mletá morská soľ pochádza z Atlantického oceánu, kde vzniká prirodzeným odparovaním morskej...Skladom2,22 EUR / 500 gVybrať balenie : Soľ morská maldonskáSoľ morská maldonskáTáto, vďaka svojmu tvaru pyramídok o veľkosti 2 – 8 mm, neobvyklá a dobrá soľ pochádza z mestečka Maldon na anglickom pobreží Severného mora, kde ju viac ako 140 rokov spracováva rodinný podnik Maldon Crystal Salt...Skladom2,22 EUR / 50 gVybrať balenie : Soľ morská pyramídkySoľ morská pyramídkyCyperská pyramídová soľ má krehkú textúru, ktorá dodá vašim pokrmom nádhernú chrumkavosť. Keď sa rozpustí, odhalí čistú a intenzívnu slanú chuť, ktorá podčiarkne podstatu vašich jedál bez toho, aby ich...Skladom2,49 EUR / 40 gVybrať balenie : Soľ morská so zeleným čajomSoľ morská so zeleným čajomKombinácia krehkých soľných kryštálov a zeleného čaju otvára dvere kulinárskeho neba, v ktorom sa jemné chute dokonale miešajú do jedného celku. Jemný podtón zeleného čaju sa perfektne hodí ako do ázijských ryžových...Skladom2,49 EUR / 40 gVybrať balenie : Soľ morská údenáSoľ morská údenáTáto morská soľ sa zbiera výlučne ručne v malom morskom soľnom závode uprostred prírodnej rezervácie na pobreží Chorvátska. Proces údenia sa vykonáva v špecializovanej firme v nemeckom Sasku, kde majster údenár soľ údi...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie : Soľ perzská modráSoľ perzská modráTáto modrá soľ je veľmi vzácna, pretože sa nevyskytuje v obrovských blokoch, ako bežná soľ kamenná, ale iba v pásoch širokých asi 20 až 30 cm, ktoré sa nachádzajú v soľných dómoch v Iránskom Semnane.Skladom2,67 EUR / 50 gVybrať balenie : Soľ údenáSoľ údenáPoužitím dymovej soli vykúzlite ako mávnutím kúzelného prútika domácu udiareň a pripravovaným jedlám dodáte arómu údeného mäsa. Dymová soľ sa používa napr. do kapustnice, na šunkofleky, francúzske zemiaky alebo všade...Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie : Svanská soľSvanská soľTáto tradičná gruzínska bylinková soľ je vynikajúca k mäsu, rybám a do všetkých pokrmov z vajec.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie
Odoslaním formulára súhlasíte so spracovaním osobných údajov.

Sledujte nás na sociálnych sieť ach, nech vám nič neunikne :-)

Facebook Instagram Instagram
Nákupný košík
Váš košík je zatiaľ prázdny

U objednávok nad 60 EUR je poštovné zdarma.

Informácie o doprave a platbe

Pre doručenie do Čiech Česká republika prosím objednávajte na kralovstvichuti.cz.