Korenie na Chicken Tikka Masála
Pre tých, ktorí milujú indickú kuchyňu, je Chicken Tikka Masála pokrmom, ktorý netreba predstavovať. Táto klasika si našla cestu do srdca svetovej gastronómie vďaka svojmu luxusnému a orientálnemu chuťovému profilu.
Špeciálne namiešaná zmes korenia Chicken Tikka Masála zachytáva podstatu tohto obľúbeného pokrmu a mieša to najlepšie korenie indickej kuchyne v dokonalej harmónii. Rímska rasca prináša svoju charakteristickú zemitú hrejivosť, zatiaľ čo paprika poskytuje jemnú dymivosť. Chilli dodá dotyk ohňa, dokonale vyvážený sladkou pohodou škorice. Štipka feniklu pridáva jedinečnú aromatickú sviežosť a jemný pokoj muškátového orieška sa snúbi s mystikou kardamómu. Súbor chutí je krásne uzavretý hlbokými, bohatými tónmi klinčekov.
Korenie Chicken Tikka Masála môžeme použiť ako na klasické kura marinované v jogurte, tak aj na hydinu pečenú, dusenú alebo grilovanú. Ak dávate prednosť vegetariánskym receptom, pridajte korenie na pečenú zeleninu alebo do zeleninovej polievky.
Odporúčané dávkovanie
1 vrchovatá polievková lyžica korenia na 1 kg mäsa
Zaujímavosť
Mnoho ľudí predpokladá, že toto jedlo pochádza z Indie, ale napodiv najobľúbenejší príbeh o pôvode receptu na Chicken Tikka Masála má korene v Škótsku, kde vraj musel jeden bengálsky šéfkuchár improvizovať a rýchlo pripraviť exotickú hostinu. Snáď aj preto mnohí považujú Tikka Masálu za národné jedlo Spojeného kráľovstva a nie Indie.
Zloženie korenia na Chicken Tikka Masála
Krajina pôvodu
Nemecko
Etiketa pre korenie na Chicken Tikka Masála
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Míša z Království doporučuje
Pre bohatšie a krehkejšie kura Tikka Masala marinujte kura v jogurte zmiešanom s touto zmesou korenia cez noc. Dlhým marinovaním mäso do seba dokonale nasiakne všetky chute, ale tiež sa vďaka jogurtu zjemní, takže každé sústo bude šťavnaté a plné dobroty tohto obľúbeného korenia.
Korenie na Chicken Tikka Masála je dostupná v týchto variantoch
Dávkovanie korenia na Chicken Tikka Masála
Narazili ste v recepte na korenie na Chicken Tikka Masála a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 3 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 4 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 8 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 11 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste korenia na Chicken Tikka Masála mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií. My odporúčame 1 vrchovatá polievková lyžica korenia na 1 kg mäsa.
Ako sa korenie na Chicken Tikka Masála povie:
|
iné názvy:
|
kuracie tikka masála, masála na kura
|
Druh kuchyne, v ktorej sa korenie na Chicken Tikka Masála s obľubou používa
Na čo sa korenie na Chicken Tikka Masála väčšinou používa
Kde kúpim korenie na Chicken Tikka Masála?
Nielen korenie na Chicken Tikka Masála, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane korenia na Chicken Tikka Masála.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave