Korenie na zverinu BIO
Táto špeciálne namiešaná zmes korenia na zver je dokonale vyvážená, aby zvýraznila chuť zverinových pokrmov, a pritom im dodala jemnú pikantnosť a hĺbku. Paprika, korenie, cibuľa a paradajky tvoria základ, ktorý dopĺňajú hrejivé tóny klinčekov a nového korenia, prinášajúce pokrmu príjemné vnútorné teplo.
Zmes je ďalej doplnená o tymián, kurkumu a koriander, pridávajúci ľahko exotický podtón, zatiaľ čo muškátový oriešok dodá jemnú zemitosť, ktorá dokonale harmonizuje s divokým mäsom. Táto zmes je ideálna nielen na zverinový guláš, ale aj na pečenú kačicu, hus či morku. Skvele sa hodí na suché marinovanie alebo ako korenie pri pečení a dusení.
Zaujímavosť: Vedeli ste, že kombinácia korenia ako klinček a nové korenie sa používala už v dobách stredoveku na zjemnenie a zvýraznenie chutí ťažkých mäsových pokrmov? Tieto tradičné prísady sú základom mnohých kuchýň a dodávajú jedlám autentický a bohatý charakter.
Zloženie korenie na zverinu
paprika,
korenie čierne,
cibuľa,
cesnak,
soľ fleur de sel,
kurkuma,
nové korenie,
paradajkové jabĺčka,
pažítka,
ligurček,
koriander,
muškátový orech,
tymian,
majorán,
klinčeky
Krajina pôvodu
Nemecko
Informácie o BIO produkcii
Zemědělská produkce mimo EU.
BIO produkty certifikuje kontrolní organizace CZ-BIO-003.
Etiketa pre korenie na zverinu
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Míša z Království doporučuje
Pre lahodný zverinový guláš odporúčame mäso najprv naložiť do zmesi korenia, trochy oleja a červeného vína na niekoľko hodín (najlepšie cez noc). Počas prípravy guláša pridajte zmes korenia pre dokonalú chuť. Podávajte so zemiakovou knedľou alebo pečenou zeleninou pre výnimočný kulinársky zážitok!
Dávkovanie korenie na zverinu
Narazili ste v recepte na korenie na zverinu a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 2 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 3 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 7 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 10 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste korenie na zverinu mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií.
Druh kuchyne, v ktorej sa zverina s obľubou používa
Na čo sa zverina väčšinou používa
Kde kúpim korenie na zverinu?
Nielen korenie na zverinu, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane korenie na zverinu.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave