Chilli Naga Bhut Jolokia drvené
Balenie 10 g 2,88 EUR kúpiť
Balenie 40 g 11,52 EUR kúpiť
voľná váhavybrať
Tovar je skladom na e-shope a na predajni v Prahe
Jednotková cena: 28,80 EUR/ 100 g
Korenie Chilli Naga Bhut Jolokia drvené
Chilli paprička Naga Bhut Jolokia bola dlhú dobu (až do roku 2007) so svojou pálivosťou 1 000 000 SHU (jednotka pálivosti) uznávaná ako najpálivejšia paprička na svete. Ide o kríženca dvoch rôznych odrôd chilli papričiek z Bangladéša a susedného regiónu severovýchodnej Indie Ásám. V súčasnosti sa pestuje v Indii, Bangladéši a tiež na Srí Lanke.
Chuť chilli papričiek Naga Bhut Jolokia je svieža a plná, avšak po niekoľkých sekundách ucítite v ústach nekontrolovateľné pálenie, ktoré odznie až po 10 – 15 minútach. S obľubou sa používa predovšetkým v mexickej kuchyni k ochuteniu vegetaranských jedál, dusené zeleniny k mäsu, do salsy, omáčok, burritos, rôznych marinád.
Chuť a vôňa
Cez spaľujúcu žiaru ucítite aj vyváženú ľahko ovocnú chuť.
Kde sa pestuje
India, Bangladéš, Srí Lanka
Na čo sa používa
Na prípravu ázijských a mexických pokrmov, omáčok, polievok, salsy, čatní, karí, zeleninových i mäsových jedál, strukovín.
Upozornenie
Pokiaľ nemáte skúsenosti s extrémne pálivými papričkami, buďte veľmi opatrní. Neopatrná konzumácia môže viesť až k ohrozeniu života. Pri práci s chilli papričkami Naga Bhut Jolokia odporúčame chrániť ruky gumovými rukavicami.
Krajina pôvodu
India
Etiketa pre mletú chilli papričku Naga Bhut Jolokia
Cena: 0,15 EURKúpiť etiketu
Označte si svoje dózy štýlovou etiketou na hnedej odolnej samolepke. K tomu navyše dostanete aj etiketu s popisom a zložením, ktorú tiež môžete na dózy nalepiť. Alebo si z týchto etikiet vytvorte vlastný katalóg obľúbených produktov.
Viac informácií
Dávkovanie mletých chilli papričiek Naga Bhut Jolokia
Narazili ste v recepte na mletú chilli papričku Naga Bhut Jolokia a neviete aké množstvo odmerať? Pripravili sme pre vás tabuľku s najbežnejším dávkovaním.
| Zarovnaná čajová lyžička | 2 g |
| Vrchovatá čajová lyžička | 3 g |
| Zarovnaná polievková lyžica | 7 g |
| Vrchovatá polievková lyžica | 10 g |
Miery sú samozrejme približné a vždy platí, že by ste mletých chilli papričiek Naga Bhut Jolokia mali dávať podľa svojich vlastných chuťových preferencií.
Ako sa chilli povie:
|
iné názvy:
|
Cobra chilli
|
|
latinsky:
|
Capsicum (kríženec odrody papriky čínskej - Capsicum chinense a papriky krovitej - Capsicum frutescens)
|
Druh kuchyne, v ktorej sa chilli s obľubou používa
Na čo sa chilli väčšinou používa
Kde kúpim mletú chilli papričku Naga Bhut Jolokia?
Nielen mletú chilli papričku Naga Bhut Jolokia, ale aj ďalšie rôzne korenie, kávu, čaj a rôzne dobroty kúpite tu na e-shope alebo v našom obchode Království chuti v Prahe v Českej republike.
Rodinný obchod Kráľovstvo chuti manželov Michaely a Jana Schneedorferových je najväčším kamenným špecializovaným obchodom s korením v Českej republike, v ktorom nájdete cez 400 druhov čerstvého korenia a nepočítane rôznych byliniek, praženej kávy, čajov, orechov, sušených plodov a ďalších dobrôt, vrátane mletých chilli papričiek Naga Bhut Jolokia.
Pri vstupe do tohto nenápadného obchodíku vás napadne, že snáď ani nie ste v obchode, ale skôr v unikátnom múzeu, pretože celý sortiment je dostupný vo veľkých sklenených dózach a tak si ho môžete pred nákupom dôkladne prezrieť a ovoňať. Mnoho zákazníkov tiež privíta, že korenie možno zakúpiť v takmer ľubovoľnom množstve a môžu tak smelo v kuchyni experimentovať s novými neznámymi chuťami. Samozrejmosťou je tiež bezobalový nákup do prinesených koreničiek, dóz alebo vrecúšok. Štandardne všetok tovar balíme do kvalitných plastových ZIP vrecúšok s možnosťou opakovateľného uzatvárania, ale na želanie vám radi produkty zabalíme do papierových vrecúšok.
Zaobstarať si tu môžete tiež doplnky ako napr. mlynčeky na kávu aj korenie, koreničky, kávovary typu french press a mocca a nepreberný výber plechových dóz na čaj, kávu a ďalšie potraviny.
Celý sortiment je tiež dostupný aj tu v internetovom obchode s doručením po celej Slovenskej republike od 3,60 EUR.
Kontakty a otváracia doba obchodu | Viac informácií o doprave