Niekedy stačí málo, aby jedlo dostalo ten správny šmrnc. Kombinácia čierneho korenia a cesnaku je overená klasika – pálivé tóny korenia spolu s výraznou arómou cesnaku vytvárajú dokonalú súhru chutí, ktorá zvýrazní každé jedlo. Táto zmes je výborná na mäso, ryby, zeleninu aj cestoviny – jednoducho všade tam, kde chcete pridať poriadnu dávku chuti!
Ako použiť cesnakové korenie?
- Na mäso a ryby – Skvelé na minútky, grilované kuracie mäso či pečenú kačicu a hus. Výborne ochutí aj ryby, či už na panvici, v rúre alebo na grile.
- Do mletého mäsa – Ideálna zmes na dochutenie domácich fašírok, sekanej alebo burgrov.
- Na zeleninu a polievky – Posypte dusenú zeleninu, restovanú cuketu alebo zemiaky. Hodí sa aj do silných vývarov či zeleninových polievok.
- Na cestoviny a pizzu – Zmes dodá skvelú chuť špagetám, zapekaným cestovinám aj pizzi.
- Do šalátov – Výborná do čerstvých šalátov, najmä s paradajkami, paprikou alebo mozzarellou.
Ako s korením pracovať?
Použitie je jednoduché – stačí jemne posypať hotové jedlo alebo zmes votrieť do mäsa pred grilovaním či pečením. Vďaka kombinácii korenia a cesnaku dodá korenie jedlám pikantný nádych a výborne ich ochutí.
Táto univerzálna zmes je skvelým pomocníkom pre každého, kto chce rýchlo a jednoducho zvýrazniť chuť svojho jedla!