Obľúbené mleté mäso ponúka priestor pre množstvo experimetov s výsledným tvarom, chuťou a druhom mäsa. Hodí sa na plnenie paprík, paradajok, kapustových závitkov alebo do vínnych listov, stačí len správne ochutiť. Bylinky môžete kombinovať alebo zvoliť niektorú z namiešaných zmesí a vyskúšať recepty gréckej, balkánskej alebo orientálnej kuchyne. Inšpirovali sme sa českou klasickou sekanou a do hovädzieho mletého mäsa sme primiešali netradične horčicu a kyslú kapustu. Spoločne so žihľavou vznikne naozaj lahodná kombinácia chutí. Korenie adžika vykúzli vôňu Gruzínska a škorice grécku musaku.