Mletý fenikel / Bylinka

Mletý fenikel sa používa na ochutenie polievok, do omáčok, pri pečení sladkého pečiva, chleba, na bravčovú pečienku, do plnky hydiny, na moriaka, plnené jahňacie, pečené ryby, klobásy, mäsové zmesi, kapustové pokrmy, jablkové koláče. Obvykle ho nájdete v ázijskej, indickej, talianskej či francúzskej kuchyni. Je tiež súčasťou tradičnej čínskej zmesi Korenie piatich vôní a indických zmesí karí (napr. Karí Madras) a masála.

Dátum minimálnej trvanlivosti 5. 3. 2028
Krajina pôvodu Egypt, India
Fenikel ponúkame v týchto variantoch
 
Druh kuchyne, v ktorej sa fenikel s obľubou používa
 
Na čo sa fenikel väčšinou používa