Najlepšie korenie na dipy a salsy

Salsy a dipy sú neoddeliteľnou súčasťou množstva jedál, napríklad mexickej kuchyne, kde nemôžu chýbať na žiadnom stole s nachos. Poriadne grilovanie sa tiež nezaobíde bez rôznych druhov dipov a namáčadiel. Ideálny dip získate pridaním do jogurtov, olejov, octov a citrónovej šťavy. Korenie je možné namiešať alebo siahnuť po niektorej z vytipovaných zmesí. Niektoré pálivé dipy sa hodia aj k ovociu a sú súčasťou orientálnej kuchyne, odporúčame zmes čarodejníka s citrónom.

 
Viac

Najobľúbenejšie korenie na dipy a salsy

barbecue korenie

barbecue korenie

Špeciálne vyladená zmes korenia s dymovou arómou na grilovanie všetkých druhov mäsa, rýb, ale na hranolky alebo pečené zemiaky. Zmiešaním tejto zmesi korenia s ...
bruschetta

bruschetta

Sušená zmes paradajok, aromatické zmesi typu cheddar, bazalky, cibule, cesnaku, oregana, soli a byliniek na bruschette. Správna výslovnosť je brúska, ale v Čech...
Cajunské korenie

Cajunské korenie

Okrem tradičných cajunských receptov je toto korenie ideálne na grilovanie, pečené kuracie krídla, chili con carne alebo fazuľa so slaninou....
cesnak

cesnak

Jemný cesnakový prášok, vďaka ktorému si v kuchyni ušetríte veľa práce s lúpaním a roztieraním cesnaku. Je univerzálnym korením pre všetky pikantné pokrmy, hodí...
cibuľa

cibuľa

Že je cibuľa v našej kuchyni nenahraditeľná asi bude odmietať málokto. Čerstvou cibuľu nám môže ľahko nahradiť granulovaná sušená verzia, a vďaka nej tak pri va...
citrónová kôra

citrónová kôra

Nič nevonia tak sviežo ako citrónová kôra. Jemne mletá, plná aromatických olejov, ktoré dodajú jedlu tú správnu citrusovú iskru. V slovenskej kuchyni sa tradičn...
Čarodejnica

Čarodejnica

Čarovná kombinácia 27 rôznych ingrediencií dokáže vykúzliť magickú mierne pálivú chuť mäsu pripravenom ako na grile alebo ražni, tak aj pečenom či pripravenom ako minútka....
čierne korenie

čierne korenie

Jemne pikantná, výrazná chuť a bohaté aróma robia z čierneho korenia úplnú nevyhnutnosť v každej kuchyni. Na rozdiel od celého alebo drveného korenia sa jemne m...
detské grilovacie korenie

detské grilovacie korenie

Táto špeciálne namiešaná zmes korenia je ale navrhnutá tak, aby vyhovovala nielen deťom, ale aj všetkým, ktorí preferujú jemnejšie a nepálivé chute alebo majú zdravotnú diétu....
estragón

estragón

Estragon je jedno z najvýznamnejších korenín, ktoré prináša kúzlo francúzskej kuchyne priamo na váš stôl. Táto aromatická bylinka je známa pre svoju jemnú, hork...
Harissa

Harissa

Pôvodom tuniské ostré korenie sa používa na ochutenie pečeného mäsa, dusenej aj grilovanej zeleniny, pri príprave kuskusu, ryže, polievok, omáčok, strukovín a z...
horčica

horčica

Horčičné semienko patrí medzi najnenápadnejšie, no zároveň najvýraznejšie koreniny v kuchyni. Má jemne horkosladkú chuť s postupne sa rozvíjajúcou pikantnosťou,...
chilli

chilli

Nie len mexická, indická či thajská kuchyňa sa nezaobíde bez chilli. Pre mnohých z nás patria chilli papričky medzi najdôležitejšie koreniny v kuchyni – či už v...
chilli Habanero

chilli Habanero

Jemne mleté chilli papričky habanero sú najlepšou voľbou, keď chcete ostrú, rovnomerne rozloženú pálivosť v celom jedle. Majú výrazne pálivú chuť s ovocnými tón...
chilli Jalapeno

chilli Jalapeno

Tieto jemne mleté chipotle sú červené chilli papričky jalapeño s charakteristickou dymovou arómou, ktorá dodá vašim pokrmom príjemne údenú pikantnú chuť....
chren

chren

Sušený mletý chren si zachováva svoju typickú štipľavosť a výrazné aróma, vďaka ktorým dokáže skvele podčiarknuť chuť jedla. Oproti čerstvému má výhodu v dlhšej...
jogurtové korenie

jogurtové korenie

Originálna zmes korenia dodá novú úžasnú chuť jogurtu a ďalším vašim obľúbeným mliečnym pochúťkam. Doprajte si prirodzenú sladkosť bio jabĺk doplnenú hebkým cuk...
kajenské korenie

kajenské korenie

Kajenské korenie sú jemne mleté chilli papričky odrody cayenne, ktoré jedlu dodajú výraznú, rovnomernú pikantnosť. Vďaka svojej jemnej konzistencii sa ľahko zap...
kardamóm

kardamóm

Mletý kardamóm patrí medzi tie koreniny, ktoré dokážu na tanieri hotové zázraky. Vôňa je intenzívna, citrusovo sladkastá, s gáfrovým a jemne kvetinovým podtónom...
kôpor

kôpor

Tieto vrcholové lístky kôpru, jemne sušené a drvené, si zachovávajú plnú chuť a vôňu čerstvej bylinky. Vďaka tomu ho môžete použiť rovnako ako čerstvý kôpor, al...
Korenie Andaliman

Korenie Andaliman

Andalimanské korenie je vzácnou a výraznou rastlinou, ktorá pochádza z oblasti severnej Sumatra v Indonézii. Toto korenie, často označované tiež ako Batak koren...
korenie Exotická mágia

korenie Exotická mágia

Hľadáte zmes korenia, ktorá dodá vašim pokrmom nevšedný exotický nádych? Táto unikátna zmes korenia spája sladkosť jahodového a mangového prášku, jemnú koreneno...
korenie Jambalaya

korenie Jambalaya

Pálivá zmes korenia kreolskej kuchyne, ktorá je ideálna na vyprážanú ryžu. Hodí sa tiež na pečené a vyprážané ryby alebo zeleninu, na prípravu salsy a paelly....
korenie na guacamole

korenie na guacamole

Guacamole je tradičný mexický avokádový dip, ktorý má jednoduchý základ, ale neuveriteľne široké využitie. Hodí sa ako dip k tortillovým čipsom, ako príloha k t...
korenie na hummus

korenie na hummus

Špeciálna zmes korenia, ktorá vášmu hummusu dodá pravú chuť orientálnej kuchyne. Korenie môžete použiť ako do klasického hummusu z cícera, tak aj do rôznych alt...
korenie na chakalaku

korenie na chakalaku

Veľmi originálne stredne ostré juhoafrické korenie na dusenú zeleninu, pikantné omáčky a rôznu úpravu mäsa....
korenie na šaláty po francúzsku

korenie na šaláty po francúzsku

Korenie navrhnuté ako na prípravu cestovinových a zeleninových šalátov, tak aj vynikajúcich dressingov, dipov a nátierok....
korenie na tzatziki

korenie na tzatziki

Korenie, ktoré sa v gréckej kuchyni používa na ochutenie nielen šalátov s jogurtovou zálievkou, ale aj ďalších zeleninových šalátov....
kurkuma

kurkuma

Táto kurkuma pochádza z ekologického poľnohospodárstva, čo zaručuje vysokú kvalitu a čistotu....
pálivá paprika

pálivá paprika

Mletá pálivá paprika sa hodí do všetkých jedál, ktoré chcete mať s ostrejšou a intenzívnejšou chuťou. S obľubou sa pridáva do polievok a gulášov, ale aj ako efe...
Sambal

Sambal

Veľmi ostrá zmes korenia, pôvodom zo Západnej Indie, ktorá sa hodí sa na grilovanie, pečenie do omáčok, ale aj na rezne alebo k zelenine. Dobre sa vyníma na sto...
sladká paprika

sladká paprika

Táto paprika sa tradične udí na dubovom dreve, vďaka čomu získava nezameniteľnú hlbokú dymovú chuť s jemne nasladlými tónmi. Dodáva jedlám bohatú vôňu ohňa a úd...
ticinské korenie

ticinské korenie

Pikantná zmes korenia z talianskej časti Švajčiarska Ticino, ktorá má v kuchyni široké využitie. Môžeme ju použiť na dusené hovädzie mäso, šalátové dresingy, ro...
Zatar

Zatar

Arabský Zatar zmiešaný s olivovým olejom sa používa na ochutenie pečeného chleba....