Najlepšie korenie vietnamskej kuchyne

Ázijské bistro BIOVďaka tejto originálnej zmesi korenín dodáte svojim jedlám autentickú chuť ázijskej kuchyne jednoducho a rýchlo – ako z pravého ázijského bistra! Táto koreninová...Skladom2,49 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie piatich vôníZmes piatich druhov korenia, ktorá sa používa v Číne na korenenie pečeného mäsa či hydiny (napr. populárnej pekinskej kačice), rýb, plodov mora i zeleniny a na...Skladom2,53 EUR / 30 gVybrať balenie Soľ morská so zeleným čajomKombinácia krehkých soľných kryštálov a zeleného čaju otvára dvere kulinárskeho neba, v ktorom sa jemné chute dokonale miešajú do jedného celku. Jemný podtón...Skladom2,49 EUR / 40 gVybrať balenie

Badián celýV starých slovenských kuchárkach sa badiánu pre jeho tvar hovorí hviezdičkové korenie a aj v zahraničí naň narazíte pod názvom star anise, teda hviezdicový aníz. Aj...Skladom2,04 EUR / 20 gVybrať balenie Badián celý BIOV starých slovenských kuchárkach sa badiánu pre jeho tvar hovorí hviezdičkové korenie a aj v zahraničí naň narazíte pod názvom star anise, teda hviezdicový aníz. Aj...Skladom2,22 EUR / 20 gVybrať balenie Badián mletýV starých českých kuchárkach sa badiánu pre jeho tvar hovorí hviezdičkové korenie a aj v zahraničí naň narazíte pod názvom star anise, teda hviezdicový aníz. Aj keď...Skladom1,87 EUR / 20 gVybrať balenie Cesnak granulovanýCesnak je základ dobrého varenia, ale priznajme si – niekedy sa nám jednoducho nechce lúpať, krájať ani drviť. Granulovaný cesnak vyrieši všetky tieto problémy za...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Cesnak granulovaný BIOCesnak je základná surovina každej poriadnej kuchyne. Ale ruku na srdce – kto má vždy čas a chuť ho lúpať, drviť a potom si drhnúť ulepené prsty? Sušený granulovaný...Skladom2,31 EUR / 40 gVybrať balenie Cesnak mletýJemný cesnakový prášok, vďaka ktorému si v kuchyni ušetríte veľa práce s lúpaním a roztieraním cesnaku. Je univerzálnym korením pre všetky pikantné pokrmy, hodí sa...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Cesnak mletý BIOJemný cesnakový prášok, vďaka ktorému si v kuchyni ušetríte veľa práce s lúpaním a roztieraním cesnaku. Je univerzálnym korením pre všetky pikantné pokrmy, hodí sa...Skladom2 EUR / 30 gVybrať balenie Cesnak plátkyCesnak je základným stavebným kameňom mnohých receptov a keď je pekne nakrájaný na tenké plátky, je radosť s ním pracovať. Tento sušený cesnak si zachováva...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Cibuľa údená granulovaná BIOŽe je cibuľa v našej kuchyni nenahraditeľná asi bude odmietať málokto. Čerstvou cibuľu nám môže ľahko nahradiť granulovaná sušená verzia, a vďaka nej tak pri varení...Skladom3,20 EUR / 40 gVybrať balenie Cibuľa vyprážanáHotová vyprážaná cibuľka je skvelou alternatívou k čerstvej vyprážanej cibuľke, ktorá je pripravená ihneď na použitie. Stačí ju zahriať na panvici a ušetríte nielen...Skladom0,89 EUR / 40 gVybrať balenie Citrónová trávaCitrónová tráva patrí medzi tie koreniny, ktoré dokážu v jedle rozohrať hotový koncert chutí. Má ľahkú citrusovú vôňu pripomínajúcu limetku bez kyslosti a jemne...Skladom0,98 EUR / 20 gVybrať balenie Citrónová tráva BIOCitrónová tráva patrí medzi tie druhy korenia, ktoré dokážu s minimálnou námahou premeniť obyčajné jedlo na exotický zážitok. Jemná, mierne nasladlá citrusová vôňa...Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie Citrónová tráva mletáCitrónová tráva patrí k základným pilierom thajskej a vietnamskej kuchyne, kde jedlám dodáva sviežosť, jemnú citrusovú kyslosť a ľahko korenistú hĺbku. Má citrusovú...Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Galgán koreň mletýKoreň galgánu pripomína chuťou aj vôňou zázvor. Na rozdiel od zázvoru je ale jeho chuť podstatne jemnejšia a navyše doplnená príjemným citrusovým nádychom. Galgán...Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Chilli Bird's Eye celéOd pokojných dedinských kuchýň v Ugande, až po rušné pouličné trhy v Bangkoku, chilli Bird's Eye je už dlho prísadou, ktorá na taniere celého sveta dodáva ohnivú...Skladom1,51 EUR / 20 gVybrať balenie Chilli Carolina Reaper drvenéCarolina Reaper je celosvetovo najpálivejšia chilli paprička, ktorú je možné bežne zakúpiť. Ani tak však nejde o hocijaké chilli, pretože keď povieme, že páli ako...Skladom3,16 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli Habanero celéAk chcete zažiť legendárne chilli habanero v jeho najprirodzenejšej podobe, tieto sušené celé papričky sú tá správna voľba. Čisté, intenzívne chilli, ktoré si...Skladom1,87 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli Habanero drvenéHľadáte niečo medzi jemne mletým práškom a celými chilli papričkami? Drcené chilli habanero je presne tá správna voľba! Ostré, výrazné, no stále vo forme malých...Skladom1,73 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli Habanero mletéJemne mleté chilli papričky habanero sú najlepšou voľbou, keď chcete ostrú, rovnomerne rozloženú pálivosť v celom jedle. Majú výrazne pálivú chuť s ovocnými tónmi...Skladom1,73 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli jalapeño červené mletéJalapeño vo svojej červenej variante dozrieva dlhšie na slnku, čo mu dodáva plnšiu chuť, jemnú sladkosť a o niečo vyššiu pálivosť než jeho zelený náprotivok. Stále...Skladom3,02 EUR / 40 gVybrať balenie Chilli jalapeño chipotle drvenéChipotle sú drvené červené chilli papričky jalapeño s charakteristickou dymovou arómou, ktorá dodá vašim pokrmom príjemne údenú pikantnú chuť. Toto korenie je...Skladom2,40 EUR / 30 gVybrať balenie Chilli jalapeño zelené mletéAk hľadáte chilli, ktoré dodá jedlu príjemnú pálivosť, ale nezničí vaše chuťové poháriky, jalapeño je ideálna voľba. Existuje v dvoch variantoch – zelené a červené.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Chilli KashmiriChilli papričky Kashmiri pochádza z Indie a so svojou miernejšou pálivosťou okolo 5 000 - 10 000 SHU sa radí k najmenej pálivým chilli papričkám v tejto krajine. V...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Chilli krúžkyNa krúžky nasekané chilli papričky. Používajú sa predovšetkým na dekoratívne účely na pizzu, ryby, steaky alebo do polievok. Na rozdiel od chilli nití si...Skladom1,24 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli mletéNie len mexická, indická či thajská kuchyňa sa nezaobíde bez chilli. Pre mnohých z nás patria chilli papričky medzi najdôležitejšie koreniny v kuchyni – či už...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Chilli mleté BIOChilli mleté BIO sú stredne pálivé jemne pomleté chilli papričky rôznych exotických druhov, ktoré sa pestujú v tropických a subtropických oblastiach. Používame do...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Chilli Naga Bhut JolokiaChilli Naga Bhut Jolokia nie je pre slabé povahy. Toto nie je žiadna jemná paprička do leča, ale pekelná nálož, ktorá dlhé roky držala titul najpálivejšej papričky...Skladom3,20 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli niteNiekedy stačí len malý detail a jedlo vyzerá, akoby ho servíroval šéfkuchár. A presne to je úloha chilli nití, známych aj ako chilli vlasy alebo chilli struny.Skladom1,78 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli papričky drvenéKeď sa na tanieri objaví chilli, je jasné, že nuda to rozhodne nebude. A tieto drvené sušené chilli papričky dodajú jedlu presne tú správnu dávku pálivosti, ktorá...Skladom1,87 EUR / 30 gVybrať balenie Kajenské korenie drvenéTáto zmes korenia svojim názvom trochu mätie. Kajenské korenie (niekedy sa píše aj cayenské, kayenské) totiž nie je korenie, ale v skutočnosti ide o drvené chilli...Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie bourbonskéDelikátne bourbonské korenie má výrazné orieškovo ihličnatú chuť a je ostro pálivý. Vzhľadom aj veľkosťou je bourbonské korenie podobné koreniu kubebovému. Tento...Skladom2,62 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie čierne celéČierne korenie je jedno z najpoužívanejších a najuniverzálnejších korení na svete. Má ostrú, korenistú chuť, ktorá sa najskôr prejaví rýchlym štípnutím, no potom sa...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie čierne celé BIOČierne korenie patrí medzi najuniverzálnejšie a najpoužívanejšie korenie na svete. Má výraznú korenistú chuť, ktorá sa najprv prejaví rýchlym štípnutím, no následne...Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie čierne drvenéČierne korenie v drvenej podobe je presne to, čo potrebujete, keď chcete v jedle cítiť jeho silu, ale nechcete ho mať rozomleté na prach. Hrubšie kúsky korenia...Skladom1,33 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie čierne LampongLampong je čierne korenie, ktoré pochádza z indonézskej oblasti Lampung v Južnej Sumatre. Hlavným exportným trhom tohto druhu korenia je predovšetkým USA, kde sa...Skladom2,49 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie čierne mletéJemne pikantná, výrazná chuť a bohaté aróma robia z čierneho korenia úplnú nevyhnutnosť v každej kuchyni. Na rozdiel od celého alebo drveného korenia sa jemne mletá...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie čierne mleté BIOČierne korenie je rovnako ako biely a zelený plodom korenistého čierneho, líšia sa rôznymi stupňami zrelosti a spôsobom spracovania. Čierne korenie sa získava...Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie verbenaVerbena korenie je rozhodne jedným z najviac fascinujúcich korení v južnej Ázii. Keď otvoríte vrecko s korením verbena, jeho malé bobule vás okúzlia úžasnou jemnou...Skladom2,13 EUR / 20 gVybrať balenie Koriander listSušené drvené listy koriandra v kuchyni nahradí čerstvý koriander, ktorý je u nás horšie dostupný. Jednu lyžicu sušených listov koriandra použite namiesto hrsti...Skladom2,04 EUR / 20 gVybrať balenie Koriander mletýMletý koriander má so svojou príjemnou korenenou chuťou a vôňou exotických diaľok rozmanitú paletu uplatnenia. Od sladkých perníčkov a vianočného pečiva, cez...Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie KurkumaKurkuma je kľúčovou zložkou tradičnej indickej kuchyne a je cenená pre svoju schopnosť obohatiť jedlá o nezameniteľnú chuť a farbu.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Kurkuma BIOTáto kurkuma pochádza z ekologického poľnohospodárstva, čo zaručuje vysokú kvalitu a čistotu.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Kurkuma drvenáDrvená kurkuma sa obvykle najprv opraží spoločne s ďalším korením, čím zmes korenia získa novú výraznejšiu kombináciu chutí.Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Rímska rasca celáRímska rasca (po anglicky cumin) je nepostrádateľná v indickej, arabskej aj mexickej kuchyni. Nájdete ju v karí, garam masale, chilli zmesiach, kebabe či pilafe a...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Rímska rasca mletáAk milujete vôňu orientálnych jedál, rímska rasca (alebo cumin) by vám v kuchyni rozhodne nemala chýbať. Je základom indických, arabských aj mexických receptov a...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Škorica indonézska celáIndonézska škorica pochádza zo škoricovníka pestovaného v tropických oblastiach Indonézie a vyznačuje sa tvrdšou kôrou a silnejšou, ostrejšou chuťou v porovnaní s...Skladom1,47 EUR / 30 gVybrať balenie Škorica indonézska celá BIOIndonézska škorica pochádza zo škoricovníka pestovaného v tropických oblastiach Indonézie. Jej kôra je pevná, hrubšia a má výraznú, korenistú chuť, ktorá je...Skladom3,47 EUR / 30 gVybrať balenie Škorica indonézska mletáTáto mletá škorica sa vyrába zo sušenej kôry škoricovníka pestovaného v Indonézii. Na rozdiel od škorice cejlónskej je jej chuť ostrejšia až štipľavá. Škorica sa...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Škorica indonézska mletá BIOŠkorica sa používa ako do sladkých pokrmov, tak aj do slaných mäsitých jedál čínskej a indickej kuchyne. Škoricou môžete ochutiť kaše, múčniky, kompóty, pudingy,...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Zázvor mletýZázvor je korenie získavané z podzemkov rastliny zázvoru lekárskeho. Používa sa predovšetkým v indickej a čínskej kuchyni do slaných aj sladkých pokrmov. Je vhodný...Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Zázvor mletý BIOZázvor je aromatické a univerzálne korenie, ktoré sa používa v sladkej aj slanej kuchyni. Má výraznú, pikantnú chuť, ktorá sa pri varení krásne prepojí s ostatnými...Skladom2 EUR / 30 gVybrať balenie