Najlepšie korenie do sladkých jedál

aníz

Aníz je korenie s mnohostranným využitím a to nielen pri varení a pečení, ale aj pri nakladaní zeleniny, ako napr. repy, mrkvy, kapusta, uhoriek a pod....

badián

V starých slovenských kuchárkach sa badiánu pre jeho tvar hovorí hviezdičkové korenie a aj v zahraničí naň narazíte pod názvom star anise, teda hviezdicový aníz....

citrónová kôra

Citrónovú kôru používame ve slovenskej kuchyni tradične do ciest ak mäsu (predovšetkým rybám), ktorým dodá citrónovú príchuť. Možno ju použiť aj ako náhradu cit...

cukrové perly

Drobné cukrové perličky s chuťou karamelu sú skvelé na ochutenie kávy, čaju alebo dezertov. Cukor sa výborne hodí do mlynčekov a vytvorí tak príjemnú dekoráciu ...

fenikel

Mletý fenikel sa používa na ochutenie polievok, do omáčok, pri pečení sladkého pečiva, chleba, na bravčovú pečienku, do plnky hydiny, na moriaka, plnené jahňaci...

galgán

Koreň galgánu pripomína chuťou aj vôňou zázvor. Na rozdiel od zázvoru je ale jeho chuť podstatne jemnejšia a navyše doplnená príjemným citrusovým nádychom....

jogurtové korenie

Originálna zmes korenia dodá novú úžasnú chuť jogurtu a ďalším vašim obľúbeným mliečnym pochúťkam. Doprajte si prirodzenú sladkosť bio jabĺk doplnenú hebkým cuk...

kampotské korenie

Čierne korenie z Kampotu vám pripraví úžasnú cestu exotickej chuti, ktorá je plná silnej a aromatickej štipľavosti s ovocnými tónmi. Toto všestranné korenie dod...

kardamóm

Plody byliny kardamovníka obyčajného (zelené zrná) obsahujú semená a sú vysoko ceneným korením. Kardamóm (tiež nesprávne kardamón) chutí korenisto a sladkasto, akoby citrónovo....

klinček

Klinček je sušený kalich s púčikom z tropického stromu klinčekovca korenistého. Je to veľmi aromatické korenie. Používa sa pri príprave sladkých pokrmov a pečiv...

korenie

Grapefruitové vysokohorské korenie patrí k jednému z najvzácnejších korení sveta. Rastie divoko v odľahlých oblastiach na úpätí Himalájí a jeho zber je namáhavá...

korenie do čokolády

Milujete horúcu čokoládu alebo kakaové nápoje? Toto čokoládové korenie je presne tým, čo vaše sladké chvíle potrebujú! Táto jedinečná zmes z bio kokosového a tr...

korenie na pražené mandličky

Chystáte sa pripraviť niečo špeciálne na oslavu alebo jednoducho len chcete doplniť sladký jedálniček o niečo nevšedného? S touto zmesou korenia na pražené mand...

koriander

Koriander má príjemnú koreňovú chuť a vôňu, využíva sa plod, list i koreň. Nažltlé celé zrnká koriandra sú najaromatickejšie z ponúkaných troch variantov a majú...

Levanduľový kvet

Levanduľa ako korenie je obľúbená predovšetkým vo francúzskej kuchyni na nakladanie syrov, do džemov, ovocných kompótov, čajov a na výrobu bylinných octov....

muškátový orech

Strom muškátovník vonný plodí bobule, ktoré obsahujú semeno - muškátový oriešok. Svojou horko-sladko-pálčivou chuťou dokáže okoreniť značné množstvo rozličných jedál....

Ovocná panvica BIO

Ovocná panvica je jedinečná zmes korenia, ktorá dodá vašim pokrmom z ovocia či zeleniny sviežu a jemne korenenú chuť. Kombinácia sladkého tonkového a javorového...

Ovocný šalát BIO

Zmes korenia je namiešaná tak, aby zdôraznila prirodzenú chuť ovocia a zároveň poskytla nový vzrušujúci chuťový zážitok....

Perníkové korenie

Korenie je ideálne nielen na prípravu klasického nadýchaného perníka, koláčov alebo buchiet s perníkovou príchuťou, ale tiež sa skvele hodí na vianočné perníčky...

pomarančová kôra

Sušená mletá pomarančová kôra dodá pokrmom ľahký ovocný nádych. Hodí sa napr. do omáčok, ázijských zeleninových a mäsových jedál, ovocných múčnikov, perníkov a vdolkov....

Pomarančová kôra drvená BIO

Obzvlášť v čínskej kuchyni má pomarančová kôra a jej chuť prakticky nezastupiteľnú úlohu. Nájdeme ju v receptoch na omáčky, marinády i polievky a samozrejme v m...

Spekulatius

Okúzľujúca chuť legendárnych holandských a belgických korenených sušienok Speculatius, známe tiež ako Speculoos alebo Dutch Windmill Cookies....

škorica

Škoricové kvety nie sú v skutočnosti kvety, ale ide o sušené, nezrelé plody škoricovníka (Cinnamomum cassia). Tento názov korenia získalo pre svoj vzhľad, ktorý...

Štrúdľ

Zmes korenia na ochutenie klasickej štrúdly alebo jablčných koláčov a závinov....

Tekvicové korenie

Veľmi obľúbená tradičná jesenná zmes korenia na prípravu tekvicového koláča, tekvicových muffinov a ďalších sladkých zákuskov z tekvíc. Nebojte sa ale toto kore...

Tiramisu BIO

Táto zmes korenia dodá vášmu tiramisu ten správny taliansky šmrnc! Tento lahodný topping kombinuje tradičnú kakaovú chuť s jemnou sladkosťou sušenej panela trst...

tonka

Fazuľa tonka sú semená plodov stromu silovoň obyčajný. Po zbere sa semená až jeden rok sušia a fermentujú. Počas tohto procesu vynikne v plodoch tonky chuť vani...

trstinový cukor

Zmes trstinového cukru so strúhaným kokosom kombinuje delikátnu karamelovú príchuť so sviežou chuťou kokosu. Tento ochutený trstinový cukor sa hodí do všetkých ...

Trstinový cukr údený

8 dní údený trstinový cukor vás príjemne prekvapí v barbecue omáčkach, šalátoch a rôznych mäsových pokrmoch. Vyskúšajte týmto údeným cukrom ozdobiť zmrzlinu ale...

vafle

Toto korenie je sladká a voňavá zmes, ktorá prináša jedinečnú chuť do vašich dezertov. Kombinuje kokosový cukor a trstinový cukor pre prírodnú sladkosť, ktorú d...

vanilka

Vysoko kvalitné struk vanilky odrody Bourbon, ktorý pochádza z Madagaskaru. Vanilkové struky sa v kuchyni používajú najčastejšie na prípravu sladkých jedál, múč...

vanilkový cukor

Vanilkový cukor vás zavedie do sveta sladkých, aromatických chutí vďaka jedinečnej bourbon vanilke. Tá je považovaná za jednu z najkvalitnejších vaniliek na sve...

Vianočná štóla

Ako názov napovedá, táto originálna nemecká zmes korenia je určená na ochutenie klasickej vianočnej štóly. Nemusíme sa ale obmedzovať as úspechom ju využijeme a...

Vianočné sušienky

Pripravte svoje vianočné sušienky s jedinečnou zmesou tradičného vianočného korenia, ktorá je starostlivo vybraná tak, aby dodala vášmu pečeniu ten pravý vianočný nádych....

zázvor

Zázvor je korenie získavané z podzemkov rastliny zázvoru lekárskeho. Používa sa predovšetkým v indickej a čínskej kuchyni do slaných aj sladkých pokrmov....