Najlepšie korenie mexickej kuchyne

Korenie mexickej kuchyne

Ostré korenie je v horúcom podnebí dôležité. V teplých dňoch ochladzuje organizmus a tak čili papričky v rôznych podobách prepájajú všetky južné kuchyne. V Mexiku tomu nie je inak a oheň na jazyku môžete naozaj pocítiť napríklad so salsou verde pripravovanou zo zelených paradajok a chilli. Vyskúšajte napríklad habanero. Len pozor, mleté chilli by nemalo prísť na koži. Obľúbené je grilovanie mäsa a kukurice, fazuľa a hlavne tortilly pripravované ako tacos, quesadilla alebo nachos. Tortillové trojuholníky, ktoré sú podávané s rôznymi druhmi salsy a slúžia ako vynikajúce príbory na zahryznutie. Odporúčame vyskúšať niečo z vytipovaných korenín alebo rovnou zmesou na grilované mäsa a zeleninu.

Viac

Najobľúbenejšie jednodruhové korenie mexickej kuchyne

Cesnak granulovanýGranulovaný cesnak dodá jedlám plnú a jemne nasladlú chuť bez zbytočnej námahy. Oceníte ho vo fazuľových polievkach, marinádach na tacos aj v domácej salse.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Cesnak granulovaný BIOGranulovaný cesnak má jemne výraznú chuť a príjemnú vôňu. Skvele dochutí salsy, tortilly, fazuľové polievky aj domáce tacos. Stačí ho len jemne prisypať a jedlo okamžite ožije.Skladom2,31 EUR / 40 gVybrať balenie Cesnak mletýMletý cesnak dodá mexickým salsám aj fazuľiam plnú arómu a jemne pikantnú chuť. Uplatní sa v tacos, chilli, marinádach aj domácich tortillách. Stačí len trocha.Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Cesnak mletý BIOTacos na panvici krásne rozvoňajú aj vďaka štipke mletého cesnaku. Jemná, mierne nasladlá chuť povzbudí salsy aj marinády na grilovanú kukuricu.Skladom2 EUR / 30 gVybrať balenie Cesnak plátkyPri príprave enchiladas pridajte do omáčky plátky cesnaku, ktoré postupne uvoľnia svoju jemne nasladlú chuť. Výborne sa hodia aj na pečenú kukuricu alebo do domáceho chilli.Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Cibuľa mletáJemne nasladlá a mierne pikantná vôňa vynikne v mexických salsách, fazuľových zmesiach aj marinádach určených na tacos. Skvele sa hodí aj do domácej quesadilly.Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Cibuľa sušená rezanáSladká, jemne karamelová vôňa prenikne do každého kúsku. Skvele sa hodí do chilli, salsy aj fazuľových polievok. Vyskúšajte ju v marinádach na tacos alebo na dochutenie pečených quesadíl.Skladom0,93 EUR / 30 gVybrať balenie Cibuľa sušená rezaná BIOKaramelizovaná sladkosť v kombinácii s jemnou cibuľovou arómou v chrumkavých kúskach oživí salsu, fazuľové chilli alebo tacos. Pridať ju môžete aj do mexickej tortilly.Skladom1,20 EUR / 30 gVybrať balenie Cibuľa údená granulovaná BIONachos s pikantnou salsou získajú s údenou cibuľou nový rozmer. Dymová aróma a sladšia cibuľová chuť vyniknú aj v tacos, omáčkach alebo mexických polievkach.Skladom3,20 EUR / 40 gVybrať balenie Cibuľa vyprážanáTacos zmiznú z panvice a vy siahnete po hrsti smaženej cibuľky. Karamelová aróma a chrumkavá textúra dodá burritu, polievke aj šalátu typický mexický šmrnc.Skladom0,89 EUR / 40 gVybrať balenie ČernuchaJemne korenistá a ľahko horkastá chuť černuchy vynikne v domácich tortillách, fazuľových šalátoch alebo ako zaujímavé spestrenie marinád na tacos.Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Horčica biela celáCelé semienka prekvapia jemnou orieškovou a mierne sladkastou chuťou. Najlepšie vyniknú opražené vo fazuľovej polievke, domácom chlebe alebo v marináde na kura.Skladom0,71 EUR / 40 gVybrať balenie Horčica biela celá BIOSemienka potešia jemne orieškovou chuťou a ľahkým štipnutím. Oživia nakladanú zeleninu, domácu horčicu, chrumkavé pečivo alebo grilované mäso.Skladom1,07 EUR / 40 gVybrať balenie Horčica biela mletáJemná pikantnosť spolu s orieškovou vôňou premení jedlá na skutočný zážitok. Dochutí omáčky aj grilovacie marinády, ozvláštni zeleninu a dodá originálnu iskru domácim dresingom.Skladom0,71 EUR / 40 gVybrať balenie Chilli Bird's Eye celéTúžite po autentickej pálivosti v tacos, salse alebo marinádach? Celé papričky ponúkajú nekompromisnú ostrosť a ovocnú arómu. Skvelé aj na nakladanú zeleninu.Skladom1,51 EUR / 20 gVybrať balenie Chilli Carolina Reaper drvenéTáto diabolská drvená paprička rozprúdi každé chilli con carne aj tacos. Skvelá je do omáčok, marinád aj pri grilovaní. Na poriadny žiar stačí len trošku.Dočasne vypredané3,16 EUR / 10 g Chilli Habanero celéOvocná vôňa, výrazná pálivosť a kvetinové tóny osviežia každý recept. Celé papričky skvele dochutia omáčky, infúzované oleje alebo domáce grilovacie marinády.Skladom1,87 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli Habanero drvenéDrvené habanero prinesie do jedál pikantnú ovocnú chuť s nádychom manga a citrusov. Skvelé do koreniacej zmesi na gril, do salsy, na nakladanú zeleninu aj ako finálny posyp na tacos.Skladom1,73 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli Habanero mletéTortilla polievka získa s týmto chilli ovocno-citrusový nádych a poriadnu dávku pálivosti. Stačí štipka do omáčky, marinády alebo čokoládového dezertu pre pikantný chuťový zážitok.Skladom1,73 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli jalapeño červené mletéJemne sladká vôňa s ovocným nádychom a príjemnou pikantnosťou krásne doplní salsy, mexické omáčky aj domáce guacamole. Oceníte ju aj v krémových polievkach alebo na pečenej zelenine.Skladom3,02 EUR / 40 gVybrať balenie Chilli jalapeño chipotle drvenéTekvicová polievka s jemným nádychom dymu? Chipotle jej dodá ovocno-údenú pikantnosť, ktorá poteší. Skvele sa hodí do marinád aj domácich burgerov.Skladom2,40 EUR / 30 gVybrať balenie Chilli jalapeño chipotle mletéMiska voňavého chili con carne potrebuje jemne mleté chipotle. Údená, ovocná pikantnosť dodá dymovú hĺbku omáčkam aj marinádam. Skvelá voľba aj pre aioli dip.Skladom2,13 EUR / 30 gVybrať balenie Chilli jalapeño zelené mletéPre sviežu, bylinkovú pikantnosť vyskúšajte túto chuťovú kombináciu. Dochutí tacos, salsy aj guacamole a oživí marinády na kuracie aj zeleninové šaláty.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Chilli KashmiriPredstavte si domáce burrito alebo pikantné fazule, ktoré doplní jemná sladkosť a ovocné tóny. Chilli jedlám dodá krásnu farbu a jemnú pikantnosť, využijete ho v omáčkach aj marinádach.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Chilli krúžkyAkonáhle pridáte krúžky chilli k svojim tacos, okamžite získate farbu, šmrnc aj pikantný charakter. Skvele sa hodia aj na grilované mäso, syrové taniere či do nakladanej zeleniny.Skladom1,24 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli mletéStredne pálivé mleté chilli dodá mexickým jedlám výraznú hĺbku. Skvele oživí tacos, fazuľové polievky, salsy aj marinády vhodné na grilovanie.Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Chilli mleté BIOChcete jedlu dodať naozajstný šmrnc? Stačí štipka tohto mletého chilli a tacos, salsy alebo čokoládové dezerty získajú nezameniteľnú hĺbku a jemnú pikantnosť.Dočasne vypredané1,60 EUR / 30 g Chilli Naga Bhut JolokiaOvocne sladká chuť vás najprv pohladí, no zakrátko príde poriadna vlna pálivosti. Pridajte trošku do mexických sals alebo fazule a oživte tak grilované mäso aj vegetariánske jedlá.Skladom3,20 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli niteJemne pikantné, elegantne chrumkavé a takmer vzdušné. Tieto kúsky si nájdu miesto v polievkach, sushi, na grilovanom mäse aj v dezerte. Vyskúšajte ich na syroch alebo tataráku pre zaujímavý efekt.Skladom1,78 EUR / 10 gVybrať balenie Chilli papričky drvenéVoňavé tacos na stole, stačí pridať štipku drveného chilli a objaví sa jemná dymová chuť s ovocným nádychom. Výborné aj do fazuľovej polievky, marinád či ako ozdoba na pizzu.Skladom1,87 EUR / 30 gVybrať balenie Kajenské korenie drvenéPridajte drvené kajenské korenie do zapekaných fazúľ, mäsových omáčok alebo zeleninových tacos. Pikantná, jemne dymová chuť dodá vašim jedlám mexický šmrnc.Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Kajenské korenie mletéTento ostrejší spoločník v kuchyni príjemne zahreje v mexických fazuľových jedlách, domácich chilli omáčkach aj v pikantnej marináde na tacos. Výborný je aj do slanej čokolády.Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Kajenské korenie mleté BIOStačí štipka mletého chilli do mexických omáčok, marinád na mäso, zeleninu alebo polievok. Jeho pikantnosť zvýrazní chuť tacos aj domáceho guacamole. Používajte s mierou.Skladom2,58 EUR / 20 gVybrať balenie Koriander celýCelý koriander s jemnou citrusovou vôňou krásne zvýrazní chuť domácej salsy aj fazuľovej polievky. Pridajte ho do marinád alebo do pečených tortíl.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Koriander celý BIOJemná citrusová vôňa a sladké tóny zvýrazňujú chuť omáčok, marinád aj domáceho chleba. Celý koriander sa výborne hodí do polievok, nálevov aj pri pečení.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Koriander listPripravte si domácu mexickú salsu a na záver pridajte štipku sušeného koriandra. Jeho aróma pripomína aníz, chuť je svieža a citrusová. Výborný je aj do polievok alebo šalátov.Skladom2,04 EUR / 20 gVybrať balenie Koriander mletýJemne nasladlá a citrusová chuť mletého koriandra krásne prevonia zeleninové tacos, rýchle fazuľové polievky alebo domáce guacamole. Skúste ho pridať aj do limetkovej marinády.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie LigurčekVôňa poctivého vývaru navodí pocit domácej kuchyne. Hodí sa nielen do fazuľovej polievky, ale aj do pikantných omáčok k tacos alebo na mexické zemiaky.Skladom1,16 EUR / 20 gVybrať balenie Nové korenie celéPlná, hrejivá korenená aróma s tónmi klinčekov a škorice sa krásne rozvinie v polievkach, marinádach aj nálevoch na zeleninu. Hodí sa aj do punču alebo domácich likérov.Skladom1,16 EUR / 20 gVybrať balenie Nové korenie mletéVýrazná korenistá vôňa s akcentmi klinčekov a škorice dodá omáčkam, mäsovým zmesiam aj domácej salse plnú chuť. Skvele sa hodí aj do sladkých tortíl.Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie OreganoOregano v mexických jedlách krásne zvýrazní chuť fazule aj chilli. Výborne sa hodí do salsy, do marinád na kuracie mäso aj na pečené zemiaky. Vyskúšajte ho aj v domácom guacamole.Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie Oregano BIOMexická kuchyňa bez tejto bylinky? Ťažko si to predstaviť. Svieža, jemne citrusová chuť sa skvele spája s chilli, fazuľami aj salsou. Výborná je na pečenej zelenine aj v grilovacej marináde.Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Paprika pálivá BIOMexickým polievkam, fazuľovým zmesiam či salse dodajte poriadnu dávku pikantnosti aj farby. Jeho výrazná chuť vynikne aj v marinádach na gril alebo v syrových nátierkach.Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Paprika pálivá maďarskáPripravujete chilli con carne? Stačí štipka a jedlo získa na intenzite. Pikantná chuť s jemne dymovým podtónom skvele doplní polievky, omáčky aj marinády na gril.Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika pálivá španielskaTacos s grilovaným mäsom pozdvihne táto paprika v mletej podobe, ktorá jedlu dodá výraznú chuť aj farbu. Skvele sa hodí aj do fazuľových šalátov či na pečenú zeleninu.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika sladká BIOSladká paprika v BIO kvalite dodá tortillám, dipom aj zeleninovým zmesiam krásnu farbu a jemnú sladkosť. Vyskúšajte ju do salsy alebo na pečenú kukuricu.Skladom1,96 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika sladká maďarskáIntenzívne červená, jemne sladkasto voňajúca a lahodná. Skvele vynikne v mexických fazuľových polievkach, domácich tortillách alebo paradajkovej salse. Výborne dochutí aj pikantné omáčky.Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika sladká španielskaSýto červená farba, jemná sladkosť a zemitá chuť. Skvelá do nátierok, na syr alebo do studených dipov. Perfektná ako posyp na pizzu či focacciu tesne pred podávaním.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika údená páliváChili sin carne na sporáku, vzduch vonia drevom a jemnou pikantnosťou. Táto paprika dodá pikantné, údené tóny do omáčok, marinád, na gril aj do nátierok. Výborne chutí aj v polievke.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika údená sladkáDymová sladkosť a jemné zemitě aromatické tóny navodia atmosféru pravého grilovania. Skvele sa hodí do fazuľového guláša, na pečenú zeleninu alebo do domáceho hummusu.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika údená sladká BIODymová aróma s jemne sladkastým tónom navodí v jedlách atmosféru grilovania. Výborne dochutí fazuľu, mexické tortilly aj marinády na vegánske burgery. Stačí naozaj len trošku.Skladom1,96 EUR / 40 gVybrať balenie Paradajkové vločkyJemné kúsky sušených paradajok dodajú jedlám sladkosť a jemne kyslastý tón. Skvele sa hodia do omáčok, šalátov alebo ako ozdoba domácej pizze.Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Rímska rasca celáPri varení domáceho chilli opražte na panvici celé semienka. Uvoľnia sa dymové a jemne horkasté tóny, ideálne na dochutenie marinád alebo strukovinových polievok.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Rímska rasca mletáPri príprave domáceho chili con carne vás táto korenistá vôňa prenesie do pravej mexickej atmosféry. Zemitý, jemne dymový tón vynikne aj v tortillách, pečenej zelenine a polievkach.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie TymianJemne horkastá vôňa pripomína klinčeky a gáfor. Výborne zvýrazní chuť salsy, fazuľových polievok aj pečených zemiakov. Skvelo sa hodí do domácich tortíl.Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie Tymian BIOVôňa čerstvo upečených zemiakov s tymianom navodí tú pravú mexickú pohodu. Jemne horkastá chuť s klinčekovým tónom oživí omáčky aj marinády.Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie
Odoslaním formulára súhlasíte so spracovaním osobných údajov.

Sledujte nás na sociálnych sieť ach, nech vám nič neunikne :-)

Facebook Instagram Youtube
Nákupný košík
Váš košík je zatiaľ prázdny

U objednávok nad 60 EUR je poštovné zdarma.

Informácie o doprave a platbe

Pre doručenie do Čiech Česká republika prosím objednávajte na kralovstvichuti.cz.