Najlepšie korenie mexickej kuchyne

Ostré korenie je v horúcom podnebí dôležité. V teplých dňoch ochladzuje organizmus a tak čili papričky v rôznych podobách prepájajú všetky južné kuchyne. V Mexiku tomu nie je inak a oheň na jazyku môžete naozaj pocítiť napríklad so salsou verde pripravovanou zo zelených paradajok a chilli. Vyskúšajte napríklad habanero. Len pozor, mleté chilli by nemalo prísť na koži. Obľúbené je grilovanie mäsa a kukurice, fazuľa a hlavne tortilly pripravované ako tacos, quesadilla alebo nachos. Tortillové trojuholníky, ktoré sú podávané s rôznymi druhmi salsy a slúžia ako vynikajúce príbory na zahryznutie. Odporúčame vyskúšať niečo z vytipovaných korenín alebo rovnou zmesou na grilované mäsa a zeleninu.

Viac

Najobľúbenejšie zmesi korenie mexickej kuchyne

Najobľúbenejšie jednodruhové korenie mexickej kuchyne

Korenie: Cesnak granulovanýCesnak granulovanýCesnak je základ dobrého varenia, ale priznajme si – niekedy sa nám jednoducho nechce lúpať, krájať ani drviť. Granulovaný cesnak vyrieši všetky tieto problémy za...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Cesnak granulovaný BIOCesnak granulovaný BIOCesnak je základná surovina každej poriadnej kuchyne. Ale ruku na srdce – kto má vždy čas a chuť ho lúpať, drviť a potom si drhnúť ulepené prsty? Sušený granulovaný...Skladom2,31 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Cesnak mletýCesnak mletýJemný cesnakový prášok, vďaka ktorému si v kuchyni ušetríte veľa práce s lúpaním a roztieraním cesnaku. Je univerzálnym korením pre všetky pikantné pokrmy, hodí sa...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Cesnak mletý BIOCesnak mletý BIOJemný cesnakový prášok, vďaka ktorému si v kuchyni ušetríte veľa práce s lúpaním a roztieraním cesnaku. Je univerzálnym korením pre všetky pikantné pokrmy, hodí sa...Skladom2 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Cesnak plátkyCesnak plátkyCesnak je základným stavebným kameňom mnohých receptov a keď je pekne nakrájaný na tenké plátky, je radosť s ním pracovať. Tento sušený cesnak si zachováva...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Cibuľa mletáCibuľa mletáUž žiadne slzy pri krájaní čerstvej cibule a žiadne prekvapenie veľkými kúskami cibule vo vašich pokrmoch. S touto jemne mletou sušenou cibuľou získate dokonale...Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Cibuľa sušená rezanáCibuľa sušená rezanáSušená cibuľa prináša do kuchyne pohodlie bez kompromisov v chuti. Keď máte po ruke sušenú cibuľu, môžete kedykoľvek okamžite pridať bohatú, cibuľovú chuť do vašich...Skladom0,93 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Cibuľa sušená rezaná BIOCibuľa sušená rezaná BIOSušená cibuľa prináša do vašej kuchyne pohodlie bez toho, aby ste museli robiť kompromisy v chuti. Keď máte poruke túto našu sušenú cibuľu, môžete kedykoľvek bez...Skladom1,20 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Cibuľa údená granulovaná BIOCibuľa údená granulovaná BIOŽe je cibuľa v našej kuchyni nenahraditeľná asi bude odmietať málokto. Čerstvou cibuľu nám môže ľahko nahradiť granulovaná sušená verzia, a vďaka nej tak pri varení...Skladom3,20 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Cibuľa vyprážanáCibuľa vyprážanáHotová vyprážaná cibuľka je skvelou alternatívou k čerstvej vyprážanej cibuľke, ktorá je pripravená ihneď na použitie. Stačí ju zahriať na panvici a ušetríte nielen...Skladom0,89 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: ČernuchaČernuchaČernucha, známa aj ako čierna rasca, je taký nenápadný zázrak v kuchyni. Malé čierne semienka majú jemne korenistú, mierne horkastú a ľahko pikantnú chuť, ktorá...Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Horčica biela celáHorčica biela celáHorčičné semienko patrí medzi tie najnenápadnejšie, no zároveň najúčinnejšie koreniny v kuchyni. Má jemne horkosladkú chuť s postupne sa rozvíjajúcou pikantnosťou a...Skladom0,71 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Horčica biela celá BIOHorčica biela celá BIOHorčičné semienko patrí medzi najnenápadnejšie, no zároveň najvýraznejšie koreniny v kuchyni. Má jemne horkosladkú chuť s postupne sa rozvíjajúcou pikantnosťou,...Skladom1,07 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Horčica biela mletáHorčica biela mletáMletá biela horčica je skvelý spôsob, ako získať intenzívnu chuť horčičných semienok bez potreby ich drvenia. Jemný prášok sa rýchlo spojí s tekutinami a okamžite...Skladom0,71 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chilli Bird's Eye celéChilli Bird's Eye celéOd pokojných dedinských kuchýň v Ugande, až po rušné pouličné trhy v Bangkoku, chilli Bird's Eye je už dlho prísadou, ktorá na taniere celého sveta dodáva ohnivú...Skladom1,51 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Chilli Carolina Reaper drvenéChilli Carolina Reaper drvenéCarolina Reaper je celosvetovo najpálivejšia chilli paprička, ktorú je možné bežne zakúpiť. Ani tak však nejde o hocijaké chilli, pretože keď povieme, že páli ako...Skladom3,16 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli Habanero celéChilli Habanero celéAk chcete zažiť legendárne chilli habanero v jeho najprirodzenejšej podobe, tieto sušené celé papričky sú tá správna voľba. Čisté, intenzívne chilli, ktoré si...Skladom1,87 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli Habanero drvenéChilli Habanero drvenéHľadáte niečo medzi jemne mletým práškom a celými chilli papričkami? Drcené chilli habanero je presne tá správna voľba! Ostré, výrazné, no stále vo forme malých...Skladom1,73 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli Habanero mletéChilli Habanero mletéJemne mleté chilli papričky habanero sú najlepšou voľbou, keď chcete ostrú, rovnomerne rozloženú pálivosť v celom jedle. Majú výrazne pálivú chuť s ovocnými tónmi...Skladom1,73 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli jalapeño červené mletéChilli jalapeño červené mletéJalapeño vo svojej červenej variante dozrieva dlhšie na slnku, čo mu dodáva plnšiu chuť, jemnú sladkosť a o niečo vyššiu pálivosť než jeho zelený náprotivok. Stále...Skladom3,02 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chilli jalapeño chipotle drvenéChilli jalapeño chipotle drvenéChipotle sú drvené červené chilli papričky jalapeño s charakteristickou dymovou arómou, ktorá dodá vašim pokrmom príjemne údenú pikantnú chuť. Toto korenie je...Skladom2,40 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Chilli jalapeño chipotle mletéChilli jalapeño chipotle mletéTieto jemne mleté chipotle sú červené chilli papričky jalapeño s charakteristickou dymovou arómou, ktorá dodá vašim pokrmom príjemne údenú pikantnú chuť. Toto...Skladom2,13 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Chilli jalapeño zelené mletéChilli jalapeño zelené mletéAk hľadáte chilli, ktoré dodá jedlu príjemnú pálivosť, ale nezničí vaše chuťové poháriky, jalapeño je ideálna voľba. Existuje v dvoch variantoch – zelené a červené.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chilli KashmiriChilli KashmiriChilli papričky Kashmiri pochádza z Indie a so svojou miernejšou pálivosťou okolo 5 000 - 10 000 SHU sa radí k najmenej pálivým chilli papričkám v tejto krajine. V...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chilli krúžkyChilli krúžkyNa krúžky nasekané chilli papričky. Používajú sa predovšetkým na dekoratívne účely na pizzu, ryby, steaky alebo do polievok. Na rozdiel od chilli nití si...Skladom1,24 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli mletéChilli mletéNie len mexická, indická či thajská kuchyňa sa nezaobíde bez chilli. Pre mnohých z nás patria chilli papričky medzi najdôležitejšie koreniny v kuchyni – či už...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chilli mleté BIOChilli mleté BIOChilli mleté BIO sú stredne pálivé jemne pomleté chilli papričky rôznych exotických druhov, ktoré sa pestujú v tropických a subtropických oblastiach. Používame do...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Chilli Naga Bhut JolokiaChilli Naga Bhut JolokiaChilli Naga Bhut Jolokia nie je pre slabé povahy. Toto nie je žiadna jemná paprička do leča, ale pekelná nálož, ktorá dlhé roky držala titul najpálivejšej papričky...Skladom3,20 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli niteChilli niteNiekedy stačí len malý detail a jedlo vyzerá, akoby ho servíroval šéfkuchár. A presne to je úloha chilli nití, známych aj ako chilli vlasy alebo chilli struny.Skladom1,78 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli papričky drvenéChilli papričky drvenéKeď sa na tanieri objaví chilli, je jasné, že nuda to rozhodne nebude. A tieto drvené sušené chilli papričky dodajú jedlu presne tú správnu dávku pálivosti, ktorá...Skladom1,87 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Kajenské korenie drvenéKajenské korenie drvenéTáto zmes korenia svojim názvom trochu mätie. Kajenské korenie (niekedy sa píše aj cayenské, kayenské) totiž nie je korenie, ale v skutočnosti ide o drvené chilli...Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Kajenské korenie mletéKajenské korenie mletéKajenské korenie sú jemne mleté chilli papričky odrody cayenne, ktoré jedlu dodajú výraznú, rovnomernú pikantnosť. Vďaka svojej jemnej konzistencii sa ľahko...Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Kajenské korenie mleté BIOKajenské korenie mleté BIOKajenské korenie (niekedy sa tiež píše cayenské, kayenské) sú mleté chilli papričky rodu cayenne, ktoré majú strednú pálivosť (30 000–80 000 SHU) a príjemný dymový...Skladom2,58 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Koriander celýKoriander celýKoriander má príjemnú koreňovú chuť a vôňu, využíva sa plod, list i koreň. Nažltlé celé zrnká koriandra sú najaromatickejšie z ponúkaných troch variantov a majú...Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Koriander celý BIOKoriander celý BIOCelé semienka koriandra sú nenápadné, ale v kuchyni dokážu veľké veci. Len čo ich nasucho opražíte, rozvonia sa tóny pomarančovej kôry, sladkého korenia a...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Koriander listKoriander listSušené drvené listy koriandra v kuchyni nahradí čerstvý koriander, ktorý je u nás horšie dostupný. Jednu lyžicu sušených listov koriandra použite namiesto hrsti...Skladom2,04 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Koriander mletýKoriander mletýMletý koriander má so svojou príjemnou korenenou chuťou a vôňou exotických diaľok rozmanitú paletu uplatnenia. Od sladkých perníčkov a vianočného pečiva, cez...Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: LigurčekLigurčekAk existuje korenie, ktoré vonia ako poctivý domáci vývar, tak je to práve ligurček. Jeho silná, jemne korenistá vôňa dokáže vytvoriť naozaj čarovnú chuť. Hodí sa...Skladom1,16 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Nové korenie celéNové korenie celéTieto malé guľôčky nesú prezývku jamajské korenie a niet sa čomu čudovať. Majú v sebe chuť trochu ako klinčeky, trochu ako škorica, jemne ako korenie a množstvo...Skladom1,16 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Nové korenie mletéNové korenie mletéNové korenie sú plody stromu pimentovníka pravého. Ako jedno z mála korenia pochádza zo Strednej Ameriky. Používa sa do marinád, mäsitých pokrmov, karí, polievok,...Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: OreganoOreganoHneď ako sa povie oregano, vybaví sa nám vôňa stredomorskej kuchyne, najmä tej talianskej. Bez neho by pizza nebola pizza, cestoviny by postrádali ten správny šmrnc...Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Oregano BIOOregano BIOOregano - dobromyseľ obyčajná je rastlinou, ktorá sa využíva ako korenie aj ako liečivá bylina. Oregano je typickou prísadou do pizze a súčasťou provensálskeho...Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Paprika pálivá BIOPaprika pálivá BIOTáto vysoko kvalitná mletá pálivá paprika BIO sa hodí do všetkých jedál, ktoré chcete mať s ostrejšou a intenzívnejšou chuťou. S obľubou sa pridáva do polievok a...Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Paprika pálivá maďarskáPaprika pálivá maďarskáTáto vysoko kvalitná mletá pálivá maďarská paprika sa hodí do všetkých jedál, ktoré chcete mať s ostrejšou a intenzívnejšou chuťou. S obľubou sa pridávajú do...Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Paprika pálivá španielskaPaprika pálivá španielskaMletá pálivá paprika sa hodí do všetkých jedál, ktoré chcete mať s ostrejšou a intenzívnejšou chuťou. S obľubou sa pridáva do polievok a gulášov, ale aj ako efektné...Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Paprika sladká BIOPaprika sladká BIOSýto červená farba, nasladlá chuť a príjemná vôňa papriky sú základom toľkých receptov, že by sme ich ani nespočítali. Paprika vzniká zo sušených strukov, ktoré sa...Skladom1,96 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Paprika sladká maďarskáPaprika sladká maďarskáMaďarská paprika je legendou európskej kuchyne. Žiadny iný druh papriky nedodá gulášu, polievkam alebo domácim klobásam takú chuť a farbu. A táto konkrétna paprika...Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Paprika sladká španielskaPaprika sladká španielskaToto nie je len taká obyčajná paprika. Španielska kráska s hodnotou farbivosti ASTA 160 je skutočná kráľovná medzi sladkými paprikami. Už keď ju nasypete do misky,...Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Paprika údená páliváPaprika údená páliváTáto paprika sa získava zo starostlivo vybraných pálivých paprík, ktoré sa pomaly sušia a údia na bukovom dreve. Vďaka tomuto procesu sa v nich rozvinie hlboké...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Paprika údená sladkáPaprika údená sladkáTáto paprika sa tradične udí na dubovom dreve, vďaka čomu získava nezameniteľnú hlbokú dymovú chuť s jemne nasladlými tónmi. Dodáva jedlám bohatú vôňu ohňa a...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Paprika údená sladká BIOPaprika údená sladká BIOTáto paprika sa udí na dubovom dreve tradičnou metódou, ktorá jej dodáva intenzívne dymové aróma a prirodzene sladkastú chuť. Je ideálna do jedál, kde chcete...Skladom1,96 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Paradajkové vločkyParadajkové vločkyKeď sa rajčiny sušia pomaly, ich chuť sa krásne koncentruje a získava príjemne sladký, jemne kyslastý podtón. Sušené rajské jablká vo forme jemných vločiek sú...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Rímska rasca celáRímska rasca celáRímska rasca (po anglicky cumin) je nepostrádateľná v indickej, arabskej aj mexickej kuchyni. Nájdete ju v karí, garam masale, chilli zmesiach, kebabe či pilafe a...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Rímska rasca mletáRímska rasca mletáAk milujete vôňu orientálnych jedál, rímska rasca (alebo cumin) by vám v kuchyni rozhodne nemala chýbať. Je základom indických, arabských aj mexických receptov a...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: TymianTymianTymián sa používa pre svoju výraznú chuť i vôňu samostatne alebo ako súčasť zmesí korenia na ryby, hydinu, zverinu a do sekanej. Tip pre Vás: zmiešajte tymián s...Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Tymian BIOTymian BIOTymián sa používa pre svoju výraznú chuť i vôňu samostatne alebo ako súčasť zmesí korenia na ryby, hydinu, zverinu a do sekanej. Tip pre Vás: zmiešajte tymián s...Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie
Odoslaním formulára súhlasíte so spracovaním osobných údajov.

Sledujte nás na sociálnych sieť ach, nech vám nič neunikne :-)

Facebook Instagram Instagram
Nákupný košík
Váš košík je zatiaľ prázdny

U objednávok nad 60 EUR je poštovné zdarma.

Informácie o doprave a platbe

Pre doručenie do Čiech Česká republika prosím objednávajte na kralovstvichuti.cz.