Najlepšie korenie balkánskej kuchyne

Čubrica hrubáJemne pikantná chuť a vôňa pripomínajúca pravý Balkán. Výborne dochutí fazuľovú polievku, pečený baklažán alebo domáce kebabče. Skvelá voľba na grilovanie aj do omáčok.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Čubrica jemnáTáto jemná balkánska zmes krásne prevonia šošovicovú polievku, domácu nátierku aj pečenú zeleninu. Vyskúšajte ju tiež do mletého mäsa na fašírky.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Grilovaná zeleninaVýrazná zmes s paprikou, cesnakom a bylinkami dodá grilovanej aj pečenej zelenine typickú chuť Balkánu. Hodí sa do marinád, placiek aj na pečené zemiaky.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie cesnakovéVyskúšajte túto zmes na grilované mäso alebo pečené zemiaky. Chuť je výrazná, cesnak prináša sviežosť, korenie jemne páli. Skvele sa hodí aj do domáceho burgera alebo šalátu.Skladom1,96 EUR / 40 gVybrať balenie Mleté mäso bylinkovéBylinková vôňa majoránky a cesnaku prevonia kuchyňu už pri prvom premiešaní s mäsom. Ideálna voľba na fašírky, špízy alebo mleté mäso do plnených paprík.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie RatatouilleJemne nasladnutá vôňa papriky s bylinkovou sviežosťou doladí pečenú aj dusenú zeleninu, pizza koláče alebo cestoviny. Osvieži tiež lečo či zeleninovú polievku.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Svanská soľChcete ochutnať Gruzínsko? Táto voňavá, korenistá zmes prenesie chuť Kaukazu do polievok, grilovanej zeleniny, na vajíčka aj do skvelého dipu k pečivu.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie

Aníz celýCelý aníz nádherne prevonia cesto na domáci chlieb aj nakladanú zeleninu. Jeho sladká, sladkolicorová vôňa vynikne aj v čaji alebo ako základ k mäsu.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Aníz celý BIOPredstavte si domáci chlieb prevoňaný jemnou sladkastou arómou s ľahkým nádychom sladkého drievka. Celý aníz sa skvele hodí do pečiva, na nakladanie zeleniny alebo do voňavého čaju s medom.Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Aníz mletýSladká vôňa sladkého drievka zaujme už pri prvom privoňaní. Mletý aníz jemne zvýrazní chuť pečených dezertov, domácej granoly aj teplých kaší. Skvele sa hodí aj do jogurtu alebo ovocného nápoja.Skladom1,33 EUR / 30 gVybrať balenie BazalkaBazalka v kuchyni navodí atmosféru Stredomoria. Skvele dochutí paradajkové omáčky na cestoviny, domácu pizzu aj pečenú zeleninu. Hodí sa aj do marinád.Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie Bazalka BIOSladko korenená vôňa s jemným korenistým tónom rozžiari každé balkánske jedlo. Skvele dochutí paradajkovú polievku, výborne sa hodí do marinády na baklažán alebo do domáceho pesta.Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Bobkový list celýCelý bobkový list dodá polievkam aj omáčkam príjemnú bylinkovú vôňu s jemne horkastou chuťou. Skvelý trik je pridať ho aj do nálevu na nakladanú zeleninu.Skladom0,89 EUR / 5 gVybrať balenie Bobkový list celý BIOJemne korenená vôňa s nádychom lesných listov krásne doplní polievky, dusené mäso aj nakladané huby. Pridajte do paradajkovej omáčky alebo marinády na zeleninu.Skladom0,84 EUR / 5 gVybrať balenie Bobkový list mletýKeď na sporáku buble vývar a vzduchom sa šíri vôňa, stačí štipka mletého bobkového listu, aby sa aromatická a jemne horkastá chuť rozvinula v polievkach alebo smotanových omáčkach.Skladom1,07 EUR / 20 gVybrať balenie Borievka červená celáČervený borievka krásne prevonia divinu aj bravčovú pečienku. V polievkach, omáčkach aj marinádach zvýrazní chuť, dodá jemne sladkastý borovicový tón a jemne ovocnú arómu.Skladom1,47 EUR / 30 gVybrať balenie Cesnak granulovanýGranulovaný cesnak patrí k pokladom balkánskej kuchyne. Jemná cesnaková chuť, ktorá nepáli. Hodí sa do marinád, polievok aj domáceho pečiva. Výborný je aj v dipoch.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Cesnak granulovaný BIOGranulovaný cesnak si obľúbite pre jeho jemnú, no zároveň výraznú chuť a jednoduché použitie. Pridajte ho do marinády na grilovanie, domáceho pečiva alebo do šalátového dresingu.Skladom2,31 EUR / 40 gVybrať balenie Cesnak mletýAromatický s jemne pikantným dozvukom. Hodí sa do dresingov k grilovanej zelenine, domácich omáčok aj do chrumkavého pečiva. Skvele vynikne aj v strukovinách a na mäse.Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Cesnak mletý BIOMilovníci balkánskych chutí ocenia jeho výraznú arómu a zároveň jemnejšiu pikantnosť. Skvele doplní marinádu na gril alebo zapekané zemiaky. Pridávajte až na konci varenia.Skladom2 EUR / 30 gVybrať balenie Cesnak plátkyPlátky cesnaku v balkánskej kuchyni jemne dochutia mäso, zemiaky aj zeleninu a pri pečení zjemnia svoju chuť do nasládla. Hodí sa aj na ryby alebo do domácich bylinkových zmesí.Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Cibuľa mletáChcete jemnú cibuľovú chuť bez sĺz? Stačí siahnuť po tejto mletej variante. Dochutí mäsové zmesi, krémové omáčky aj nadýchané plnky.Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Cibuľa sušená rezanáJemne nasladlá, karamelizovaná aróma a decentná chrumkavosť pozdvihnú polievky, mäsové zmesi aj domáce pečivo. Ideálne, ak túžite po chuti Balkánu a nechcete už šúpať cibuľu.Skladom0,93 EUR / 30 gVybrať balenie Cibuľa sušená rezaná BIOJemná nasladlosť a vôňa karamelizovanej cibule dodá jedlám plnosť. Skvele doplní srbské fazule, zapekané pečivo alebo domáci ajvar s grilovanou zeleninou.Skladom1,20 EUR / 30 gVybrať balenie Cibuľa údená granulovaná BIOPredstavte si šopský šalát s kvapkou výrazného dymu. Jemne údená chuť a sladšia aróma cibule povýšia marinádu na gril alebo dip k pečeným zemiakom na úplne nový zážitok.Skladom3,20 EUR / 40 gVybrať balenie EstragónSvieža chuť s anízovým podtónom krásne vynikne v zálievkach, omáčkach alebo vaječných jedlách. Skúste malú dávku aj do estragónového octu.Skladom2,67 EUR / 20 gVybrať balenie Fenikel celýCelý fenikel očarí jemne sladkou chuťou a sviežou vôňou. Výborný je do domáceho chleba, k nakladanej zelenine alebo na bylinkový čaj. Hodí sa aj do šalátu.Skladom1,56 EUR / 50 gVybrať balenie Fenikel celý BIOCelý fenikel očarí jemne sladkou anízovou chuťou s bylinkovým podtónom. Krásne prevonia zeleninové zmesi, polievky aj pečené ryby. Jemne podrviť pre intenzívnejšiu arómu.Skladom1,78 EUR / 50 gVybrať balenie Fenikel mletýJemne mletý fenikel prekvapí sladkou vôňou s tónmi anízu aj sladkého drievka. Skvele ochutí jogurtový dresing, domáci chlieb alebo pečený baklažán s paradajkami.Skladom1,87 EUR / 30 gVybrať balenie KôporSvieža bylinná vôňa a príjemne sladká chuť rozjasní smotanové omáčky aj domácu nakladanú zeleninu. Výborný je tiež v rybích jedlách alebo v bylinkovom masle.Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie čierne celéOstrá citrusová aróma a hrejivá zemitosť vás prenesú do balkánskej kuchyne. Odporúčam celé guľôčky pridať do polievok, marinád aj nálevov na zeleninu.Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie čierne celé BIOV balkánskom eintope zistíte, akú silu má celý čierny korenie. Prekvapí vás pikantnosťou, zemitou arómou a citrusovým nádychom. Skvele sa hodí do vývarov, na nakladanie aj k pečenému mäsu.Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie čierne drvenéDrvené čierne korenie nádherne rozvonia balkánske jedlá, vyniká pikantnou intenzitou a hrubou textúrou. Skvelé napríklad v marináde na jahňacie, pri nakladaných uhorkách alebo v domácom syre.Skladom1,33 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie čierne mletéV srbskom guláši dodá mleté čierne korenie jemne pikantnú chuť a prepojí všetky ingrediencie do lahodnej harmónie. Skvele dochutí marinády aj miešané vajíčka.Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie čierne mleté BIOVýrazná pikantnosť a hrejivá ostrosť pozdvihne každú balkánsku polievku aj omáčku na vyššiu úroveň. Skvele sa hodí do marinád, domáceho ajvaru aj na grilovanú zeleninu.Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Koriander celýCelý koriander prináša jemne korenistú chuť s citrusovým nádychom. Skvele oživí domáci chlieb, pečené mäso aj nálevy na nakladanie zeleniny. Pre plné aróma stačí ľahko opražiť.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Koriander celý BIOCitrusová aróma a sladko zemistá chuť premenia akékoľvek jedlo v štýle Balkánu. Celé semienka využijete v polievkach, marináde na mäso alebo do domáceho pečiva. Skvelé aj do nálevu na zeleninu.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Koriander listSvieža aróma s citrusovým nádychom a jemným anízovým tónom. Vynikne v zeleninových polievkach, oživí miešané šaláty či dresingy a zjemní pikantné omáčky.Skladom2,04 EUR / 20 gVybrať balenie Koriander mletýDomáca šošovicová polievka s mletým koriandrom získa citrusovú arómu a jemne sladkastý podtón. Skvele sa hodí do marinád, pečiva, omáčok aj zeleninových jedál.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie LigurčekLigurček v polievke aj omáčke zanechá silnú arómu pripomínajúcu zeler a petržlen. Hodí sa k zemiakom alebo do plnky pre výraznejšiu chuť.Skladom1,16 EUR / 20 gVybrať balenie MajoránZemiaková polievka bez vône majoránky nie je to pravé, jej jemná sladkosť s horkastým tónom krásne vynikne v polievke. Skvele doplní aj strukovinové šaláty alebo bylinkové maslo.Skladom0,80 EUR / 15 gVybrať balenie Majorán BIOJemne nasladlá vôňa majoránu krásne doladí strukovinové šaláty, domáci chlieb alebo bylinkové maslo. Výborne sa hodí aj k pečenej zelenine či zemiakovej kaši.Skladom1,33 EUR / 15 gVybrať balenie Nové korenie celéPri varení hovädzieho vývaru sa do hrnca pridávajú celé guľôčky tohto korenia. V polievkach, marinádach alebo pri nakladaní zeleniny dodajú hrejivú korenistú a škoricovú hĺbku.Skladom1,16 EUR / 20 gVybrať balenie Nové korenie mletéBalkánska kuchyňa sa bez tejto teplej, jemne korenistej vône s tónmi klinčeka a škorice jednoducho nezaobíde. Skvele sa hodí do mäsových zmesí, omáčok aj domáceho pečiva!Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie OreganoOregano so svojou sviežou a jemne zemitou vôňou krásne zvýrazní chuť zeleninových šalátov, pečených zemiakov alebo grilovaného mäsa. Výborne chutí v polievke aj v domácom dipe.Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie Oregano BIOPečené zemiaky v rúre krásne rozvonia svieža bylinka z oregana. Zemitý tón vynikne aj v marináde na gril, v šaláte či v paradajkovej omáčke.Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Paprika pálivá BIOPálivá paprika jemne dochutí guláš, polievku aj fazuľový šalát. Výborná je na zeleninové hranolky alebo do marinády na halloumi, ktorému dodá balkánsky šmrnc.Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Paprika pálivá maďarskáPikantná chuť a výrazná vôňa tejto papriky pozdvihne guláš, fazuľovú polievku aj marinádu na grilované mäso na úplne novú úroveň. Oceníte ju aj v syrových nátierkach.Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika pálivá španielskaPre výrazne pikantnú chuť a príjemnú dymovú arómu pridajte štipku do gulášu alebo na pečené zemiaky. Skvele zvýrazní aj šaláty a syrové nátierky.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika sladká BIOPre sladkosť a sýto červenú farbu stačí segedín počas varenia jemne poprášiť. Jemná chuť vynikne v nátierkach, zeleninových jedlách aj domácich dresingoch.Skladom1,96 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika sladká maďarskáSýto červená paprika s jemne sladkastou vôňou je skvelá do gulášov, perkeltu alebo leča. Vynikne aj v paradajkovej omáčke alebo na čerstvom chlebe s maslom.Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika sladká španielskaTáto nasladlá, sýto červená paprika patrí na studené nátierky, domáce paštéty aj syry. Primiešajte ju až na záver. Výborne doladí aj šalát alebo dip.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika údená páliváJemne údená pikantnosť vynikne napríklad v šošovicovej polievke, marináde na kurča alebo v domácej nátierke. Jedlám dodá výraznú arómu ohniska a pikantný nádych.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika údená sladkáÚdená a jemne nasladlá chuť papriky skvele doplní nátierky, pečenú zeleninu aj domáci hummus. Pridajte ju do šošovicovej polievky alebo na grilovaný syr.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika údená sladká BIODymová aróma s jemnou sladkosťou. Stačí malá štipka a polievky, nátierky alebo pečené zemiaky získajú chuť ako z grilu. Skvelá voľba aj k jemným syrom.Skladom1,96 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika vločky červenáSýto červená farba a jemne sladká chuť potešia nielen oko, ale aj chuťové poháriky. Skvelá voľba na rizoto, pizzu, nátierky alebo na záverečné dochutenie grilovaného mäsa a zeleniny.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Paprika vločky zelenáZelené paprikové vločky ozdobia šaláty, nátierky aj pizzu. Svieža vôňa a jemne sladkastá chuť príjemne oživia jedlo a dodajú mu zaujímavý šmrnc.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Paradajkové vločkySladká a šťavnatá chuť s jemne kyslastým tónom oživí každý pokrm. Dochutí omáčky aj šaláty, prinesie do domácnosti nové chute do domáceho pečiva aj zeleninových zmesí.Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Pískavica celáCelá pískavica vonia po javorovom sirupe a karameli. Semienka môžete opražiť do šalátu, pridať do chleba alebo využiť pri nakladaní zeleniny.Skladom1,07 EUR / 40 gVybrať balenie Pískavica mletáSladký karamel s jemným orieškovým akcentom a nádychom javorového sirupu. Skvelý tip do jogurtových marinád, k syrom, do domáceho chleba aj na zvýraznenie strukovín.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Rímska rasca celáJemná dymová vôňa s orieškovým nádychom. Celý rímsky kmín vynikne v šošovicových polievkach, domácom hummuse alebo na chrumkavom chlebe. Odporúčam ho nasucho opražiť.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Rímska rasca mletáZemitá chuť s orientálnym podtónom sa hodí do omáčok, kari alebo domáceho hummusu. Pridajte už na začiatku varenia, aby sa naplno rozvinula aróma.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Saturejka drvenáSaturejka prekvapí korenistou pikantnosťou bez výraznej pálivosti. Skvele sa hodí do strukovinových polievok, do zemiakových placiek alebo na pečenú zeleninu.Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie ŠalviaŠalvia očarí svojou zemitou a jemne pikantnou chuťou. Skvele zvýrazní pečené kura aj ryby, prekvapí v domácej plnke a rozvonia bylinkové maslo na grilovanú zeleninu.Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie TymianVoňavá zeleninová polievka získa s tymianom jemne pikantnú a drevitú chuť. Skvele sa hodí na pečené zemiaky, do marinády na jahňacie aj do zapekaných cestovín.Skladom1,24 EUR / 20 gVybrať balenie Tymian BIOVýrazne aromatický s jemne horkastou chuťou a tónmi klinčeka zvýrazní chuť duseného mäsa aj zeleniny. Skvele sa hodí do polievok, pečených jedál alebo do domácich bylinkových masiel.Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Zázvor mletýJemne pikantná chuť s citrusovým nádychom krásne oživí zeleninové polievky aj mäsové zmesi. Skvele sa hodí aj do marinád na gril alebo do domáceho pečiva.Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Zázvor mletý BIOMletý zázvor v BIO kvalite očarí sviežou, pikantnou citrusovou vôňou. Osvieži pečené mäso aj šalátový dresing a hodí sa tiež do omáčky alebo marinády na gril.Skladom2 EUR / 30 gVybrať balenie Zeler listJemne horkastý zelerový list dodá šalátu, polievke aj pečenému mäsu typickú bylinkovú príchuť. Výborne sa hodí aj do veľkonočnej plnky alebo strukovinových jedál.Skladom0,89 EUR / 20 gVybrať balenie