Najlepšie korenie indickej kuchyne

Žltá rieka Ganga je symbolom Indie, rovnakej farby ako kurkuma, ktorá svojou žltou farbou zafarbí každé jedlo a pitie. Spoločne s cejlónskou škoricou si pripravíte teplý zdravý čaj. Môžete ju použiť samotne alebo siahnite po jednej zo zmesí, ktoré ponúkame. India je rozľahlá a kuchyňa je rovnako rozmanitá. Čo región, to iná masala – teda zmes tradičných korenín, ktoré si domácnosti miešajú samy. Hlavnou zložkou je zelenina, mäso, ryža a tradičné pečivo. India je fascinujúci ohňostroj chuťou a vôňou, vyskúšajte, chutnajte, meditujte. Jedlo pre blízkych s láskou pripavené je ako citát od Mahagma Gandhího „Pravá láska je tá, v ktorej máme väčšiu radosť z druhého ako zo seba.“

Viac

Najobľúbenejšie zmesi korenie indickej kuchyne

Korenie: Biryani MasálaBiryani MasálaPálivá zmes korenia na prípravu indického Biryani a ďalších exotických receptov. Ideálne pre hovädzie alebo jahňacie mäso, krevety a morské plody, ryžu alebo...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Čertovo lajno s kurkumouČertovo lajno s kurkumouHlavnou zložkou tejto zmesi je asafoetida, čo je živica z koreňov tropických stromov rodu Ferula. Pre svoju veľmi špecifickú vôňu sa odporúča ju používať vo veľmi...Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Data Chai MasálaData Chai MasálaKorenie na prípravu vynikajúceho tradičného indického čierneho čaju s mliekom, ktorý má povzbudivý účinok.Skladom2,53 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Fish MasálaFish MasálaŠpeciálne namiešaná zmes korenia indickej kuchyne na prípravu rýb a morských plodov.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Garam MasálaGaram MasálaLegendárne indické korenie, ktoré sa používa ako na mäso, tak aj vo vegetariánskej kuchyni pri príprave polievok zo strukovín a zeleniny.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chicken Tikka MasálaChicken Tikka MasálaPre tých, ktorí milujú indickú kuchyňu, je Chicken Tikka Masála pokrmom, ktorý netreba predstavovať. Táto klasika si našla cestu do srdca svetovej gastronómie vďaka...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Kari ColomboKari ColomboNeostrá zmes korenia karí, ktorá sa hodí na prípravu mäsových a zeleninových zmesí, na kura, králika či ryby aj na ochutenie ryže, cestovín a strukovín alebo do...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Kari GoaKari GoaZmes celého a nahrubo nasekaného korenia, z ktorého pripravíme vynikajúce autentické indické kuracie alebo vegetariánske karí. Pri správnej príprave karí sa celé...Skladom2,49 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Kari indickeKari indickeStredne pikantná klasická zmes korenia na prípravu indického kuracieho či vegetariánskeho karí.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Kari MadrasKari MadrasJedna z najobľúbenejších variantov karí anglického typu, ktorá je vhodná predovšetkým na mäsové a zeleninové zmesi, zeleninové polievky, ryže, cestoviny,...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Kari pre detiKari pre detiTáto nepálivá, nedráždivá zmes karí indického typu bez soli je vhodná pre deti od 3 rokov a tiež pre šetrné diétne pokrmy, ktorým dodá príjemnú chuť. Používa sa...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Kari thajskéKari thajskéSilne štipľavé karí thajského typu na mäsové a zeleninové zmesi, zeleninové polievky, ryža, cestoviny, strukoviny, kura, králika alebo ryby.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Korenie cesnakovéKorenie cesnakovéTáto zmes dodá pikantnú chuť minútkovým mäsám, pečeným a grilovaným rybám, hydine, pečenej huse či kačici, mletému mäsu a dusenej zelenine či polievkam. Tiež jej...Skladom1,96 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Kuskus BIOKuskus BIOKuskus je tradičná severoafrická príloha z pšeničnej krupice, ktorá na tanieri funguje podobne ako ryža či bulgur. Je rýchlo hotový, krásne nasaje chute korenia a...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Maharani MasálaMaharani MasálaJemnejšia indická zmes, ktorá sa skvele hodí k pokrmom z paradajok, zelenine, polievkam, omáčkam, šošovke a ďalším.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: SambalSambalVeľmi ostrá zmes korenia, pôvodom zo Západnej Indie, ktorá sa hodí sa na grilovanie, pečenie do omáčok, ale aj na rezne alebo k zelenine. Dobre sa vyníma na stole...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Tandoori MasálaTandoori MasálaStačí namarinovať kuracie kúsky, krídla alebo stehná v zmesi jogurtu a korenia. Potom grilujte alebo pečte, aby ste získali lahodný pokrm, ktorý je vo vnútri krehký...Skladom2,40 EUR / 30 gVybrať balenie

Najobľúbenejšie jednodruhové korenie indickej kuchyne

Korenie: AjowanAjowanAjowan (adžvan), známy aj ako egyptská rasca, je korenie s výraznou chuťou a ešte intenzívnejšou vôňou. Pripomína tymian, ale má ostrejší, koncentrovanejší...Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Aníz celýAníz celýAníz je korenie, ktoré má silu. Jeho aróma je sladká ako cukrík, ale zároveň trochu štipľavá, s jemným nádychom sladkého drievka a dotykom korenia. Hodí sa k mäsu...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Aníz celý BIOAníz celý BIOAníz je korenie s mnohostranným využitím a to nielen pri varení a pečení, ale aj pri nakladaní zeleniny, ako napr. repy, mrkvy, kapusta, uhoriek a pod. Anízové...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Aníz mletýAníz mletýAníz je korenie s mnohostranným využitím a to nielen pri varení a pečení, ale aj pri nakladaní zeleniny, ako napr. repy, mrkvy, kapusta, uhoriek a pod. Anízové...Skladom1,33 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Cesnak plátkyCesnak plátkyCesnak je základným stavebným kameňom mnohých receptov a keď je pekne nakrájaný na tenké plátky, je radosť s ním pracovať. Tento sušený cesnak si zachováva...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Cibuľa mletáCibuľa mletáUž žiadne slzy pri krájaní čerstvej cibule a žiadne prekvapenie veľkými kúskami cibule vo vašich pokrmoch. S touto jemne mletou sušenou cibuľou získate dokonale...Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Cibuľa sušená rezanáCibuľa sušená rezanáSušená cibuľa prináša do kuchyne pohodlie bez kompromisov v chuti. Keď máte po ruke sušenú cibuľu, môžete kedykoľvek okamžite pridať bohatú, cibuľovú chuť do vašich...Skladom0,93 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Cibuľa sušená rezaná BIOCibuľa sušená rezaná BIOSušená cibuľa prináša do vašej kuchyne pohodlie bez toho, aby ste museli robiť kompromisy v chuti. Keď máte poruke túto našu sušenú cibuľu, môžete kedykoľvek bez...Skladom1,20 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Cibuľa údená granulovaná BIOCibuľa údená granulovaná BIOŽe je cibuľa v našej kuchyni nenahraditeľná asi bude odmietať málokto. Čerstvou cibuľu nám môže ľahko nahradiť granulovaná sušená verzia, a vďaka nej tak pri varení...Skladom3,20 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Cibuľa vyprážanáCibuľa vyprážanáHotová vyprážaná cibuľka je skvelou alternatívou k čerstvej vyprážanej cibuľke, ktorá je pripravená ihneď na použitie. Stačí ju zahriať na panvici a ušetríte nielen...Skladom0,89 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: ČernuchaČernuchaČernucha, známa aj ako čierna rasca, je taký nenápadný zázrak v kuchyni. Malé čierne semienka majú jemne korenistú, mierne horkastú a ľahko pikantnú chuť, ktorá...Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Čertovo lajno mletéČertovo lajno mletéJemne mletá asafoetida, ľudovo nazývaná „čertovo lejno“, je variant tohto jedinečného korenia, ktorá sa ľahko dávkuje a rýchlo mieša s ostatnými ingredienciami.Skladom2,31 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Fenikel mletýFenikel mletýMletý fenikel sa používa na ochutenie polievok, do omáčok, pri pečení sladkého pečiva, chleba, na bravčovú pečienku, do plnky hydiny, na moriaka, plnené jahňacie,...Skladom1,87 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Galgán koreň mletýGalgán koreň mletýKoreň galgánu pripomína chuťou aj vôňou zázvor. Na rozdiel od zázvoru je ale jeho chuť podstatne jemnejšia a navyše doplnená príjemným citrusovým nádychom. Galgán...Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Horčica biela celáHorčica biela celáHorčičné semienko patrí medzi tie najnenápadnejšie, no zároveň najúčinnejšie koreniny v kuchyni. Má jemne horkosladkú chuť s postupne sa rozvíjajúcou pikantnosťou a...Skladom0,71 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Horčica biela celá BIOHorčica biela celá BIOHorčičné semienko patrí medzi najnenápadnejšie, no zároveň najvýraznejšie koreniny v kuchyni. Má jemne horkosladkú chuť s postupne sa rozvíjajúcou pikantnosťou,...Skladom1,07 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Horčica biela mletáHorčica biela mletáMletá biela horčica je skvelý spôsob, ako získať intenzívnu chuť horčičných semienok bez potreby ich drvenia. Jemný prášok sa rýchlo spojí s tekutinami a okamžite...Skladom0,71 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Horčica čierna celáHorčica čierna celáAk chcete, aby sa u vás doma varilo ako v pravej indickej kuchyni, čierna horčica nesmie chýbať. Tieto malé semienka majú silu – keď ich správne pripravíte, dodajú...Skladom0,89 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chilli Bird's Eye celéChilli Bird's Eye celéOd pokojných dedinských kuchýň v Ugande, až po rušné pouličné trhy v Bangkoku, chilli Bird's Eye je už dlho prísadou, ktorá na taniere celého sveta dodáva ohnivú...Skladom1,51 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Chilli Carolina Reaper drvenéChilli Carolina Reaper drvenéCarolina Reaper je celosvetovo najpálivejšia chilli paprička, ktorú je možné bežne zakúpiť. Ani tak však nejde o hocijaké chilli, pretože keď povieme, že páli ako...Skladom3,16 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli Habanero celéChilli Habanero celéAk chcete zažiť legendárne chilli habanero v jeho najprirodzenejšej podobe, tieto sušené celé papričky sú tá správna voľba. Čisté, intenzívne chilli, ktoré si...Skladom1,87 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli Habanero drvenéChilli Habanero drvenéHľadáte niečo medzi jemne mletým práškom a celými chilli papričkami? Drcené chilli habanero je presne tá správna voľba! Ostré, výrazné, no stále vo forme malých...Skladom1,73 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli Habanero mletéChilli Habanero mletéJemne mleté chilli papričky habanero sú najlepšou voľbou, keď chcete ostrú, rovnomerne rozloženú pálivosť v celom jedle. Majú výrazne pálivú chuť s ovocnými tónmi...Skladom1,73 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli jalapeño červené mletéChilli jalapeño červené mletéJalapeño vo svojej červenej variante dozrieva dlhšie na slnku, čo mu dodáva plnšiu chuť, jemnú sladkosť a o niečo vyššiu pálivosť než jeho zelený náprotivok. Stále...Skladom3,02 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chilli jalapeño chipotle drvenéChilli jalapeño chipotle drvenéChipotle sú drvené červené chilli papričky jalapeño s charakteristickou dymovou arómou, ktorá dodá vašim pokrmom príjemne údenú pikantnú chuť. Toto korenie je...Skladom2,40 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Chilli jalapeño zelené mletéChilli jalapeño zelené mletéAk hľadáte chilli, ktoré dodá jedlu príjemnú pálivosť, ale nezničí vaše chuťové poháriky, jalapeño je ideálna voľba. Existuje v dvoch variantoch – zelené a červené.Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chilli KashmiriChilli KashmiriChilli papričky Kashmiri pochádza z Indie a so svojou miernejšou pálivosťou okolo 5 000 - 10 000 SHU sa radí k najmenej pálivým chilli papričkám v tejto krajine. V...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chilli krúžkyChilli krúžkyNa krúžky nasekané chilli papričky. Používajú sa predovšetkým na dekoratívne účely na pizzu, ryby, steaky alebo do polievok. Na rozdiel od chilli nití si...Skladom1,24 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli mletéChilli mletéNie len mexická, indická či thajská kuchyňa sa nezaobíde bez chilli. Pre mnohých z nás patria chilli papričky medzi najdôležitejšie koreniny v kuchyni – či už...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Chilli mleté BIOChilli mleté BIOChilli mleté BIO sú stredne pálivé jemne pomleté chilli papričky rôznych exotických druhov, ktoré sa pestujú v tropických a subtropických oblastiach. Používame do...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Chilli Naga Bhut JolokiaChilli Naga Bhut JolokiaChilli Naga Bhut Jolokia nie je pre slabé povahy. Toto nie je žiadna jemná paprička do leča, ale pekelná nálož, ktorá dlhé roky držala titul najpálivejšej papričky...Skladom3,20 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli niteChilli niteNiekedy stačí len malý detail a jedlo vyzerá, akoby ho servíroval šéfkuchár. A presne to je úloha chilli nití, známych aj ako chilli vlasy alebo chilli struny.Skladom1,78 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Chilli papričky drvenéChilli papričky drvenéKeď sa na tanieri objaví chilli, je jasné, že nuda to rozhodne nebude. A tieto drvené sušené chilli papričky dodajú jedlu presne tú správnu dávku pálivosti, ktorá...Skladom1,87 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Kajenské korenie drvenéKajenské korenie drvenéTáto zmes korenia svojim názvom trochu mätie. Kajenské korenie (niekedy sa píše aj cayenské, kayenské) totiž nie je korenie, ale v skutočnosti ide o drvené chilli...Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Kajenské korenie mletéKajenské korenie mletéKajenské korenie sú jemne mleté chilli papričky odrody cayenne, ktoré jedlu dodajú výraznú, rovnomernú pikantnosť. Vďaka svojej jemnej konzistencii sa ľahko...Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Kajenské korenie mleté BIOKajenské korenie mleté BIOKajenské korenie (niekedy sa tiež píše cayenské, kayenské) sú mleté chilli papričky rodu cayenne, ktoré majú strednú pálivosť (30 000–80 000 SHU) a príjemný dymový...Skladom2,58 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Kardamóm celýKardamóm celýPlody byliny kardamovníka obyčajného (zelené zrná) obsahujú semená a sú vysoko ceneným korením. Kardamóm (tiež nesprávne kardamón) chutí korenisto a sladkasto,...Skladom2,04 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Kardamóm čiernyKardamóm čiernyKardamom čierny má struky väčší ako viac známy kardamóm zelený. Chuť je podobná, ale ťažšia a doplnená dymovou arómou. Pochádza z východného Himaláje, používa sa...Skladom3,02 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Kardamóm mletýKardamóm mletýMletý kardamóm patrí medzi tie koreniny, ktoré dokážu na tanieri hotové zázraky. Vôňa je intenzívna, citrusovo sladkastá, s gáfrovým a jemne kvetinovým podtónom, a...Skladom2,13 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Kardamóm zelené zrnáKardamóm zelené zrnáPlody byliny kardamovníka obyčajného (zelené zrná) obsahujú semená a sú vysoko ceneným korením. Kardamóm (tiež nesprávne kardamón) chutí korenisto a sladkasto,...Skladom2,49 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Kari listyKari listyKari (curry) listy je korenie s veľmi ľahkou delikátnou vôňou aj chuťou. Pochádza zo stromu Kari, ktorý rastie v juhozápadnej Ázii. Pozor na zámenu tohto korenia s...Na ceste1,29 EUR / 5 g Korenie: Klinček celýKlinček celýKlinček je sušený kalich s púčikom z tropického stromu klinčekovca korenistého. Je to veľmi aromatické korenie. Používa sa pri príprave sladkých pokrmov a pečiva,...Skladom1,69 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Klinček celý BIOKlinček celý BIOKlinček je sušený kalich s púčikom z tropického stromu klinčekovca korenistého. Je to veľmi aromatické korenie. Používa sa pri príprave sladkých pokrmov a pečiva,...Skladom2,13 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Klinček mletýKlinček mletýKlinček je jedno z tých korení, pri ktorom stačí otvoriť koreničku a okamžite nádherne prevonia celú kuchyňu. Jeho silná, teplá a jemne sladkastá chuť sa hodí...Skladom1,78 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: KôporKôporTieto vrcholové lístky kôpru, jemne sušené a drvené, si zachovávajú plnú chuť a vôňu čerstvej bylinky. Vďaka tomu ho môžete použiť rovnako ako čerstvý kôpor, ale s...Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Korenie biele celéKorenie biele celéKorenie biele je rovnako ako čierne a zelené plodom korenistého čierneho, líšia sa rôznymi stupňami zrelosti a spôsobom spracovania. Všetky tieto korenia majú...Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Korenie biele celé BIOKorenie biele celé BIOKorenie biele je rovnako ako čierne a zelené plodom korenistého čierneho, líšia sa rôznymi stupňami zrelosti a spôsobom spracovania. Všetky tieto korenia majú...Skladom2,13 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Korenie biele mletéKorenie biele mletéMleté biele korenie je ideálne pre každého, kto hľadá jemne pikantnú chuť, ktorá sa dokonale spojí s ostatnými ingredienciami. Má príjemne hrejivý nádych a hladkú,...Skladom1,51 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Korenie čierne celéKorenie čierne celéČierne korenie je jedno z najpoužívanejších a najuniverzálnejších korení na svete. Má ostrú, korenistú chuť, ktorá sa najskôr prejaví rýchlym štípnutím, no potom sa...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Korenie čierne celé BIOKorenie čierne celé BIOČierne korenie patrí medzi najuniverzálnejšie a najpoužívanejšie korenie na svete. Má výraznú korenistú chuť, ktorá sa najprv prejaví rýchlym štípnutím, no následne...Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Korenie čierne drvenéKorenie čierne drvenéČierne korenie v drvenej podobe je presne to, čo potrebujete, keď chcete v jedle cítiť jeho silu, ale nechcete ho mať rozomleté na prach. Hrubšie kúsky korenia...Skladom1,33 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Korenie čierne MalabarKorenie čierne MalabarČierne korenie z indickej oblasti Malabar je po celom svete tiež známe pod názvom tigrie korenie. To, že sa v tejto oblasti Indie takisto pestuje ďalší slávny...Skladom1,87 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Korenie čierne mletéKorenie čierne mletéJemne pikantná, výrazná chuť a bohaté aróma robia z čierneho korenia úplnú nevyhnutnosť v každej kuchyni. Na rozdiel od celého alebo drveného korenia sa jemne mletá...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Korenie čierne mleté BIOKorenie čierne mleté BIOČierne korenie je rovnako ako biely a zelený plodom korenistého čierneho, líšia sa rôznymi stupňami zrelosti a spôsobom spracovania. Čierne korenie sa získava...Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Korenie dlhéKorenie dlhéDlhé korenie je výraznejší bratranec klasického čierneho korenia, no s jedinečným aromatickým profilom. Jeho chuť je nielen ostrá a korenistá, ale zároveň príjemne...Skladom1,64 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Korenie sečuánske celéKorenie sečuánske celéSečuánske korenie je jedno z najvýraznejších a najzaujímavejších ázijských korenín. Hoci sa mu hovorí korenie, v skutočnosti nejde o plod korenia pravého, ale o...Skladom1,96 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Korenie sečuánske mletéKorenie sečuánske mletéSečuánske korenie je jedno z najstarších čínskych korenín. Aj keď má v názve korenie, nejedná sa o korenistý a na rozdiel od klasického korenia nemá takú ostrosť.Skladom1,96 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Korenie sečuánsky Timut celé BIOKorenie sečuánsky Timut celé BIONepálska varianta sečuánskeho korenia, ktorý sa tiež nazýva Timut, rastie v divokých častiach Himalájí, kde ich v nadmorskej výške cez 2 000 metrov ručne zbierajú a...Dočasne vypredané2,49 EUR / 20 g Korenie: Korenie zelené BIOKorenie zelené BIOCelé zelené korenie si uchováva svoju prirodzenú sviežosť a jemne trávnatú arómu, ktorá sa pri varení postupne rozvíja. Jeho príjemná ostrosť s ľahkým citrusovým a...Skladom1,87 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Korenie zelené celéKorenie zelené celéCelé zelené korenie si zachováva svoju prirodzenú sviežosť a jemne trávnaté aróma, ktoré sa počas varenia postupne uvoľňuje. Oproti mletej variante dodáva jedlu...Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Korenie zelené mletéKorenie zelené mletéZelené korenie má výraznú, no zároveň príjemne jemnú korenistú chuť s ľahkým citrusovým a borovicovým nádychom. Nie je také ostré ako čierne korenie, ale zato je...Skladom1,60 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Koriander celýKoriander celýKoriander má príjemnú koreňovú chuť a vôňu, využíva sa plod, list i koreň. Nažltlé celé zrnká koriandra sú najaromatickejšie z ponúkaných troch variantov a majú...Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Koriander celý BIOKoriander celý BIOCelé semienka koriandra sú nenápadné, ale v kuchyni dokážu veľké veci. Len čo ich nasucho opražíte, rozvonia sa tóny pomarančovej kôry, sladkého korenia a...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Koriander listKoriander listSušené drvené listy koriandra v kuchyni nahradí čerstvý koriander, ktorý je u nás horšie dostupný. Jednu lyžicu sušených listov koriandra použite namiesto hrsti...Skladom2,04 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Koriander mletýKoriander mletýMletý koriander má so svojou príjemnou korenenou chuťou a vôňou exotických diaľok rozmanitú paletu uplatnenia. Od sladkých perníčkov a vianočného pečiva, cez...Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: KurkumaKurkumaKurkuma je kľúčovou zložkou tradičnej indickej kuchyne a je cenená pre svoju schopnosť obohatiť jedlá o nezameniteľnú chuť a farbu.Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Kurkuma BIOKurkuma BIOTáto kurkuma pochádza z ekologického poľnohospodárstva, čo zaručuje vysokú kvalitu a čistotu.Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Kurkuma drvenáKurkuma drvenáDrvená kurkuma sa obvykle najprv opraží spoločne s ďalším korením, čím zmes korenia získa novú výraznejšiu kombináciu chutí.Skladom1,42 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Mangový prášokMangový prášokSušený pomletý mangový prášok, alebo ako sa mu v Indii hovorí amchur, je tajnou zbraňou miestnych kuchárov. Dodáva jedlám jemnú ovocnú kyslosť, ktorá krásne...Skladom2,67 EUR / 50 gVybrať balenie Korenie: Muškátový kvet celýMuškátový kvet celýMuškátový kvet je vzácna a voňavá časť muškátovníka voňavého, ktorá obaľuje muškátový oriešok. Na rozdiel od samotného orieška má jemnejšiu, sladko korenistú chuť s...Skladom1,87 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Muškátový kvet mletýMuškátový kvet mletýStrom muškátovník vonný plodí bobule, ktoré obsahujú semeno - muškátový oriešok. Miešok, ktorý slúži ako obal semena - to je "muškátový kvet". Oproti muškátovému...Skladom1,20 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Muškátový orech celýMuškátový orech celýStrom muškátovník vonný plodí bobule, ktoré obsahujú semeno - muškátový oriešok. Svojou horko-sladko-pálčivou chuťou dokáže okoreniť značné množstvo rozličných...Skladom0,62 EUR / 1 ksVyberte si Korenie: Muškátový orech mletýMuškátový orech mletýMletý muškátový oriešok je korenie, ktoré dokáže s chuťou jedla naozajstné zázraky. A pritom stačí len štipka. Má jemne nasladlú, drevitú a ľahko pikantnú chuť,...Skladom1,20 EUR / 10 gVybrať balenie Korenie: Paradajkové vločkyParadajkové vločkyKeď sa rajčiny sušia pomaly, ich chuť sa krásne koncentruje a získava príjemne sladký, jemne kyslastý podtón. Sušené rajské jablká vo forme jemných vločiek sú...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Pískavica celáPískavica celáAk milujete vône indickej, arabskej alebo severoafrickej kuchyne, s pískavicou ste sa už určite stretli. Možno ste ju poznali pod názvom fenugreek alebo grécke...Skladom1,07 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Pískavica listyPískavica listyAk vám v poličke s korením niečo chýba a ešte o tom neviete, budú to sušené listy pískavice. Toto exotické korenie má jemne horkastú, feniklovú až zelerovú chuť s...Skladom1,42 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Pískavica mletáPískavica mletáMožno poznáte pískavicu ako fenugreek alebo grécke seno, no nech ju nazývate akokoľvek, jej chuť je nezameniteľná. Jemne mletá pískavica má sladkastú vývarovú chuť...Skladom1,24 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Rímska rasca celáRímska rasca celáRímska rasca (po anglicky cumin) je nepostrádateľná v indickej, arabskej aj mexickej kuchyni. Nájdete ju v karí, garam masale, chilli zmesiach, kebabe či pilafe a...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Rímska rasca mletáRímska rasca mletáAk milujete vôňu orientálnych jedál, rímska rasca (alebo cumin) by vám v kuchyni rozhodne nemala chýbať. Je základom indických, arabských aj mexických receptov a...Skladom1,60 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Soľ čiernaSoľ čiernaČierna soľ, v Indii nazývaná Kala Namak, je prírodná nerafinovaná soľ s vysokým obsahom minerálov a železa. Aj keď sa jej hovorí čierna, jej farba je skôr...Skladom1,07 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: ŠafranŠafranŠafran je kráľom korenín – nielen pre svoju jedinečnú chuť a vôňu, ale aj preto, že jeho zber je nesmierne náročný. Každé vlákno, teda sušená blizna šafranu...Skladom2,18 EUR / 0,1 gVybrať balenie Korenie: Škorica cejlónska celáŠkorica cejlónska celáKôra škorice cejlónskej je, na rozdiel od u nás najviac rozšírené škorice čínskej, mäkká ako papier a jej chuť oveľa jemnejšia a vďaka tomu sa môže konzumovať...Skladom1,69 EUR / 20 gVybrať balenie Korenie: Škorica cejlónska celá BIOŠkorica cejlónska celá BIOKôra škorice cejlónskej je, na rozdiel od u nás najviac rozšírené škorice čínskej, mäkká ako papier a jej chuť oveľa jemnejšia a vďaka tomu sa môže konzumovať...Skladom3,91 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Škorica cejlónska mletáŠkorica cejlónska mletáCejlónska škorica mletá je jemnejšou a elegantnejšou sestrou bežnej indonézskej (čínskej) škorice. Má veľmi tenkú kôru, sladkastú chuť s nádychom citrusov a...Skladom1,60 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Škorica cejlónska mletá BIOŠkorica cejlónska mletá BIOŠkorica cejlónska má, na rozdiel od u nás najviac známe škorice čínskej, kôru mäkkú ako papier a jej chuť oveľa jemnejšie. Cejlónska škorica v kuchyni Vďaka jemnej...Skladom2,84 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Škorica indonézska celáŠkorica indonézska celáIndonézska škorica pochádza zo škoricovníka pestovaného v tropických oblastiach Indonézie a vyznačuje sa tvrdšou kôrou a silnejšou, ostrejšou chuťou v porovnaní s...Skladom1,47 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Škorica indonézska celá BIOŠkorica indonézska celá BIOIndonézska škorica pochádza zo škoricovníka pestovaného v tropických oblastiach Indonézie. Jej kôra je pevná, hrubšia a má výraznú, korenistú chuť, ktorá je...Skladom3,47 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Škorica indonézska mletáŠkorica indonézska mletáTáto mletá škorica sa vyrába zo sušenej kôry škoricovníka pestovaného v Indonézii. Na rozdiel od škorice cejlónskej je jej chuť ostrejšia až štipľavá. Škorica sa...Skladom1,78 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Škorica indonézska mletá BIOŠkorica indonézska mletá BIOŠkorica sa používa ako do sladkých pokrmov, tak aj do slaných mäsitých jedál čínskej a indickej kuchyne. Škoricou môžete ochutiť kaše, múčniky, kompóty, pudingy,...Skladom2,13 EUR / 40 gVybrať balenie Korenie: Zázvor mletýZázvor mletýZázvor je korenie získavané z podzemkov rastliny zázvoru lekárskeho. Používa sa predovšetkým v indickej a čínskej kuchyni do slaných aj sladkých pokrmov. Je vhodný...Skladom1,73 EUR / 30 gVybrať balenie Korenie: Zázvor mletý BIOZázvor mletý BIOZázvor je aromatické a univerzálne korenie, ktoré sa používa v sladkej aj slanej kuchyni. Má výraznú, pikantnú chuť, ktorá sa pri varení krásne prepojí s ostatnými...Skladom2 EUR / 30 gVybrať balenie
Odoslaním formulára súhlasíte so spracovaním osobných údajov.

Sledujte nás na sociálnych sieť ach, nech vám nič neunikne :-)

Facebook Instagram Instagram
Nákupný košík
Váš košík je zatiaľ prázdny

U objednávok nad 60 EUR je poštovné zdarma.

Informácie o doprave a platbe

Pre doručenie do Čiech Česká republika prosím objednávajte na kralovstvichuti.cz.